Fordøyelsessystemet

Mehr dazu

Ungdom og Kosthold

von Jørgen Hoft

Tankekart Hedda

von Elise Lyholt-Rønning Lyholt-Rønning

næringsstoffer

von Gloria Maronko

Fordøyelsen

von Karoline Viskum

Fordøyelsessystemet

Magesekken

PH-verdi= 1-2

Magesaft=saltsyre (HCI) Pepsin finnes også , spalter proteiner

3-muskler som trekkes sammen+ tilsatt magesaft, eltet knadd

Tolvfingertarmen

Blir tilsatt galle(fordøyelsen av fett) og bukspytt(enzymer)

Maten kommer dit via lukkemuskelen(portneren)

Tykktarmen

Nyttige bakterier som prod. f.eks: K-vitaminer

Vann og mineraler blir tatt opp og tarminnholdet blir fastere

Mottar vann og ufordøyelige rester.

Tynntarmen

Folder på foldene kalles tarmtotter, opptak av næring

Proteiner blir brytt ned til aminosyre og fett til fettsyrer og glyserol

Tarmcellene prod. enzymer som bryter ned karbohydrater til di-og monosakkardier

Nedbryting av: Karbohydrater, fett, proteiner + opptak av næringstoffer, er 5-6 m lang

Munn og svelg

Spiserøret fører maten nedover via muskler: Peristalske bevegelser

Spytt= Amylase, spalter disakkarider til stivelse