Kategorien: Alle - terapéuticos - cultivo - leche

von digital solution Vor 4 Jahren

324

Leches fermentadas

La producción de leches fermentadas implica diversos procesos de fermentación, tanto lácticas como alcohólicas. Estos productos incluyen una variedad de tipos y técnicas, tales como el yogurt, kefir, skyr y kumis.

Leches fermentadas

Leches fermentadas

Fermentaciones lácticas

Terapeuticos
cultivo AB
leche acidófilas
Bifighurt
Biogarde
Termofílicos
suero de mantequilla bulgara
Skyr
Labneh
Yogur. Laban :Zabadii
Mesofílicos
Ymer
Langofil
Suero de mantequilla cultivado
Suero de mantequilla

Fermentaciones lácticas / mohos

Villi

Fermentaciones lácticas y alcohólicas

Leche con levadura acidófilas
kumis
Kefir