von Nicole Plaza Vor 5 Jahren
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2.-Esparcir los pedazos de pan en el frasco para que no estén amontonados.
3.-Colocar la tapa en el frasco y la cinta alrededor del exterior de la tapa para sellarla.
4.-Dejar reposar el frasco durante varios días.
5.-Probablemente, no se notará ningún cambio en el pan durante los primeros días. Sin embargo, tras un tiempo verás algo peludo, verde, blanco o azul borroso. Después de unos días, comenzara pudrirse y lucir desagradable. Se podrá observar cómo se propaga el moho y que la comida se pudre en tan solo dos semanas.
El moho no crece de semillas, sino a partir de esporas diminutas que flotan en el aire. Algunas de estas esporas caen en los alimentos húmedos y crecen como moho.
Descubrió la penicilina
Durante el examen rutinario de unas capsulas de petri con cultivos bacteriológicos observa una particularidad: un esporo de hongo que había quedado por equivocación en la placa del cultivo había dado lugar a tejido fungoso, una impureza; cualquier otra habría desechado la placa de cultivo por inservible pero Fleming no, porque alrededor del hongo habían comenzado a disolverse las colonias de bacterias, la conclusión de Fleming, los hongos parecen haber liberado una sustancia bactericida parecida a las lisosimas.
En esta ocasión sin embargo se trata de una sustancia más eficaz pues destruye también los estafilococos, peligrosos agentes patógenos
ERNEST BORIS CHAIN y HAWARD WALTER lograron una técnica para producir penicilina en grandes cantidades a partir de la técnica de Fleming
Fleming, Florey y Chain ganaron el premio Nobel de medicina por sus contribuciones en el desarrollo de la PENICILINA
la fenoximetilpenicilina y la alilmercaptometilpenicilina
Se clasifican en:
Amidinopenicilinas
Resistentes a beta-lactamas (Gram Negativas)
Antipseudomonas
Aminopenicilinas
Resistentes a beta-lactamas
bencilpenicilina, isopenicilina N
Tiene como núcleo químico el anillo 6-aminopenicilánico y difieren entre sí según la cadena lateral anclada a su grupo amino. El núcleo también llamado penam tiene a la vez un anillo tiazolidínico unido a uno β-lactámico, este, es esencial para la actividad antimicrobiana del compuesto.
Sinérgico con los aminoglucósidos ya que la inhibición del peptidoglicano permite que los aminoglucósidos atraviesen la pared celular más fácil permitiendo trastornos en la síntesis de proteínas en el interior de la célula bacteriana.
