Técnicas volumétricas

Mehr dazu

modelo gavilan

von Galit Benzaquen

LA CREATIVIDAD Y EL ESPIRITU EMPRENDEDOR

von Dublas Muñoz

Emprender en la red

von Fundación Didáctica XXI

Triada Ecológica

von Veronica Mejia

Técnicas volumétricas

Retroceso

Se lleva a cabo mediante la adición de una cantidad excesiva conocida de un agente químico a la solución que contiene el componente analizado. Luego se emplea otro agente químico para medir el exceso del primer reactivo, lo que resulta en dos procesos de valoración y dos reacciones diferentes. Se utiliza cuando se requiere un exceso del reactivo inicial para analizar el analito, en casos de cinética lenta o cuando es más fácil determinar el punto de valoración

Otra es para encontrar la concentración de soluciones, como la de Na2CO3

Una aplicación es valorar anión oxalato con anión permanganato, valorando al segundo con exceso de hierro (II)

Potenciométrica

Este se fundamenta en que la titulación se hace con ayuda de un potenciómetro, el cual mide los potenciales eléctricos de una solución, por medio de electrodos indicadores, lo que le permite obtener su pH

También, este método es utilizado para la determinación de iones en situaciones particulares, pues se ha usado para obtener la concentración de iones de Zn(II) en muestras ambientales y biológicas

Otra aplicación es en el uso para la producción de biodiesel, puesto que para extraerlo es necesario determinar el número ácido

Esta se usa para determinar la concentración de vitamina B en medicamentos y alimentos, usando electrodos para determinar la cantidad de analito

Por precipitación

La titulación de precipitación emplea una reacción de volumetría donde se genera un precipitado con una insolubilidad considerable. El uso de este método de titulación es menos frecuente que aquellos basados en reacciones ácido-base, formación de complejos y redox

También es usado para determinar qué aniones pueden precipitar con plata, usando igualmente el método de Volhard

Este puede ser usado para determinar la presencia de Cl-, Br- y I-, de diversas sustancias por el método de Fajans

Este puede usarse para determinar el contenido de plata en ciertas aleaciones, el método usado es el método de Volhard

Ácido-Base

Su fundamento es la reacción de neutralización entre un ácido y una base, pues se sabe que los iones hidronio (H+) del ácido se combinan con los iones hidroxilo (OH-) de la base para formar agua

Aplicaciones

Otro uso es en la obtención del calcio en alimentos esto por medio de este método, en donde al obtener la cantidad de titulante usado se puede determinar su contenido este mineral dentro de una muestra previamente seleccionada

Una aplicación de este, es el análisis de muestras líquidas, como en la leche, en donde por medio de la titulación se puede analizar el pH y el porcentaje de sólidos, para averiguar si la muestra se encuentra adulterada