Los restaurantes generan una cantidad significativa de basura diaria, lo que contribuye a la acumulación de residuos y sus efectos nocivos en el medio ambiente. Es crucial implementar un nuevo proceso de reciclaje que permita reutilizar la basura, reduciendo así los costos operativos y minimizando el impacto ambiental.
"IMPLEMENTACIÓN: NUEVO PROCESO DE RECICLAJE EN RESTAURANTES”
Propuesta
ISO 14000
Se genera diariamente 1 kilo 400 gramos de basura por persona, lo cual nos lleva a 100 mil toneladas de basura cada 24 horas.
México y el manejo de su basura
Conclusión
Opiniones personales
Grill Ipanema´s Brazilian Steak House
Consecuencias a largo plazo de la contaminacion de basura.
Se define como aquel que toma en cuenta los impactos económicos, sociales y ambientales actuales y futuros, atendiendo las necesidades de los viajeros, la industria turística, las comunidades anfitrionas y al medio ambiente.
Definicion de turismo sustentable
Objetivo: implementar un proceso en el cual se logre reutilizar la basura y de esa manera reducir costos al restaurante.
Beneficios
Proceso mejorado
Proceso antiguo
La basura acumulada, aunque este bajo tierra genera gases toxicos, fauna nociva, ruidos, movimiento de la tierra, olores fétidos.
La basura y su clasificación: Basura organica Basura inorganica Solidos urbanos
Great Green Deal
Green Globe Intenational
Desplazamiento momentaneo que realizan las personas y comprende las acciones que efectúan, durante sus viajes y estancia fuera de su entorno habitual.