Categorías: Todo

por Anett Horváth hace 6 años

497

A gasztroturizmus jövője

A gasztroturizmus a modern világban egyre inkább előtérbe kerül, és fontos szerepet játszik a turizmus fejlődésében. A social media elterjedése és a celebek befolyása nagy hatással van a gasztroturizmus népszerűségére, mivel az emberek szívesen osztják meg gasztronómiai élményeiket.

A gasztroturizmus jövője

Forrás:

Általános adatok

Gasztroturizmus hajtóerővé vált

2050-re 4,2 milliárd lehet

Napjainkban több mint 1 milliárd

A gasztroturizmus jövője

A bőség és exkluzivitás

Dr. Ian Yeoman
Luxus fogalma felhigult
Celebek befolyása
Jövőbeli társadalom
Növekvő igény van iránta

Változó tapasztalatok egy posztmodern világban

Social media használata
Tradíciók mellett nyitottnak lenni új dolgokra
Fogyasztói egyensúly megváltozása

Gasztroturizmus, mint politikai tőke

Étel és politika kapcsolata
Élelmiszerek központi szerepe
Munkahelyeket teremt
Kulcsfontosságú eleme egy nemzet kultúrájának és identitásának

Mit jelent az, ha valaki "foodie"?

Szocializáció középpontja az étel
Utazás fő célja
Szenvedélyes rajongás az ételért

A gasztroturizmus, mint jövőbeni állapot

Olyan jövő álmodása, amelyben a részvényesek, közösségek és politikai csoportok egy nyelvet beszélnek.
Lázadás a globalizáció ellen, hogy a regionális fejlődések hatékonyan mehessenek végbe.
Utópisztikus dolgok a gasztroturizmusban