La cúrcuma y sus componentes bioactivos, conocidos como curcuminoides, han sido estudiados ampliamente por sus efectos beneficiosos para la salud. Estos compuestos poseen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, lo que los hace efectivos en la prevención y tratamiento de diversas enfermedades.
BIBLIOGRAFIA:
-Efectos saludables de la cúrcuma y de los curcuminoides. Stig Bengmark, María
Dolores Mesa, Angel Gil. Institute of Hepatology University College London
Medical School. 69-75 Chenies Mews, London, WC1E 6HX, United Kingdom.
Departamento de Bioquímica y Biología Molecular II, Instituto de Nutrición y
Tecnología de Alimentos, Universidad de Granada. Granada, España. Nutr. Hosp.
v.24 n.3 Madrid mayo-jun. 2009.
-Potential therapeutic effects of curcumin, the anti-inflamatory agent, against
neurodegenerative, cardiovascular, pulmonary, metabolic, autoimmune and
neoplastic diseases. Aggarwal, Bharat B; Harikumar, Kuzhuvelil B. The
international journal of biochemistry&cell biology 41. 1:40-59. (Jan 2009)
INTEGRANTES:
-ANA MILENA ANGULO GELACIO
-DIANA CAROLINA CASTRILLON
-MARIA ALEXANDRA PABON
-JESSICA XIMENA BENITEZ
-JOSE DANIEL ALZAMORA
CÁNCER DE COLON
PREPARACIÓN DE LA CURCUMA
Después lo batimos y ya habremos obtenido la leche de cúrcuma que podemos tomarla en frío o en caliente, eso ya al gusto de cada uno.
Se calienta la leche de avena con la cúrcuma, la canela, el jengibre, la pimienta, el aceite de oliva y los dátiles y cuando comience a hervir seguimos removiendo durante un par de minutos.
PLANTA A TRATAR LA CURCUMA
¿PARA QUE SIRVE?
pueden ayudar a combatir la artritis, enfermedades reumáticas y dolores musculares
personas con enfermedades gastrointestinales y con padecimientos de la piel.
cualidades antibacterianas y antisépticas.
La curcuma posee propiedades para combatir desde infecciones hasta el cáncer gracias a las propiedades antiinflamatorias con las que cuenta
La cúrcuma es una planta originaria de alguna región entre el sudeste asiático y la India, aunque actualmente se cultiva en varias partes del mundo donde el clima sea cálido y húmedo.
CAUSAS
¿QUE ES?
es una enfermedad que se desarrolla debido a que la mucosa del colon contenida en un pólipo existente evoluciona por diferentes causas hasta convertirse en un tumor maligno.
Este tipo de cáncer es uno de los más comunes a nivel mundial y también de los más fáciles de diagnosticar.
No hay una causa única para el cáncer de colon. Casi todos los cánceres de colon comienzan como pólipos no cancerosos (benignos), que lentamente se van convirtiendo en cáncer.
RIESGO
antecedentes familiares
PRINCIPIO ACTIVO DE LA CURCUMA
Ácidos valérico y caprílico.
Polisacáridos.
Sales minerales, como hierro y potasio.
Aceite esencial, con zingibereno, borneol y cineol, con efectos tónicos y estimulantes
Cetonas sesquiterpénicas, como el turmerol.
Curcuminas y curcumoides, sustancias colorantes que presentan efectos antioxidantes y antiinflamatorios.
El cáncer de colon o colonrectar es el cáncer que comienza en el intestino grueso (colon) o en el recto (parte final del colon).
Otros tipos de cáncer pueden afectar el colon. Estos incluyen el linfoma, los tumores carcinoides, el melanoma y los sarcomas. Estos son poco comunes. En este artículo, el término cáncer de colon se refiere únicamente al cáncer colorrectal.