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por Ana M. Osorio hace 7 años

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Mecanismos de agregación de valor

Para iniciar un negocio relacionado con alimentos, es esencial cumplir con varios requisitos legales y técnicos. Entre los documentos necesarios está el concepto de seguridad humana y protección contra incendios, así como el registro en la Cámara de Comercio y el concepto sanitario.

Mecanismos de agregación de valor

Requisitos Legales

Registro Sanitario Invima

Certificado Uso de suelo

Ficha técnica del producto

Grupo poblacional
Porción recomendada
Vida útil estimada
Flujograma de proceso de fabricación
Condiciones de conservación del producto
Tipo de envase y material de envase
Presentación comercial
Composición del producto
Nombre del producto

Certificado de manipulación de alimentos.

Lista de precios

Concepto técnico de seguridad humana y protección contra incendios

Concepto sanitario

Registro del RUT (Registro Unico Tributario)

Registro Camara y Comercio