Origem e síntese dos prin-
cipais componentes do leite.
O leite é um alimento essencial, composto por diversos nutrientes que são fundamentais para a saúde. Sua composição inclui lactose, gorduras, proteínas, vitaminas e sais minerais. A síntese dos componentes do leite envolve várias partes do corpo da vaca, como o rúmen, onde são produzidos energia e gorduras, e o fígado, responsável pela glicose e lactose.