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por william fernando zapata gomez hace 6 años

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proceso de mermelada

El proceso de elaboración de mermelada comienza con la recepción de la fruta, que luego se lava para eliminar impurezas. Después, la fruta pasa por un molino triturador que la transforma en pulpa.

proceso de mermelada

proceso de mermelada

11. distribución

10.almacen

8. cerradora

6. tanque mezclador

5. vapor

4. cascaras y semillas tamiz

pulpa

9. pasterizacion

7. llena dora y enfriamiento

3. molino triturador

2. lavador

1. recepción de fruta