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por Juliana Grisales hace 4 años

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Proceso deglutorio en comedores de competencia

Las competencias de comida, reconocidas tanto como práctica profesional y deportiva, demandan una mayor comprensión de los efectos que tienen en la salud de los participantes. Es crucial investigar las consecuencias anatomofisiológicas derivadas de la alta ingesta calórica y alimenticia, así como identificar los factores ambientales que influyen en estos eventos.

Proceso deglutorio en comedores de competencia

Proceso deglutorio en comedores de competencia

Se busca

En un futuro mejorar los procesos de entrenamiento a partir de los conocimientos fonoaudiológicos como expertos en deglución.
Identificar los cambios sufridos en las fases de la deglución y cómo esto afecta el funcionamiento típico de la misma.
Abordar una población poco estudiada.

La fonoaudiología

Realizar procesos de prevención, promoción y entrenamiento. En el caso que sea necesario, diagnóstico e intervención.
Investigar más las consecuencias a mediano y largo plazo en el proceso deglutorio de los participantes.
Debe estar inmersa dentro del equipo interdisciplinar que avala y entrena a los comedores de competencia.

Es necesario

Reconocer factores ambientales que intervienen en las competencias.
Establecer las consecuencias anatomofisiológicas provocadas por la alta ingesta de calorías y alimentos.
Investigar más en todos los ámbitos y esferas que rodean las competencias de comida.

Es importante por

El entrenamiento inadecuado puede provocar la muerte.
Conlleva a problemas de salud física y mental.
Es reconocido y avalado como una práctica deportiva y profesional.
Aumento de competencias en el siglo XXI.