por FABIAN ARVIZU hace 2 años
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Al igual que en los Estados Unidos y Canadá todo producto alimenticio que ingrese a los mercados de los paises miembros de la unión Europea deben de cumplir con la información básica descrita, en los idiomas de los paises a los que va dirigido el producto.
Con base en la estructura de ISO la unión Europea ha desarrollado tres tipos de normas para proteger el medio ambiente
1.-Evaluacion del ciclo de vida
2.-Una producción mas limpia
3.-diseño ecológico
Las regulaciones ecológicas en relacion a los alimentos, van mas dirigidas hacia los insumos que se utilizan en la elaboración de los alimentos, en particular los insumos que se incorporan desde su producción en fresco.
.Nombre del producto
-Lista y nombre de cada uno de los ingredientes
-Contenido neto
-Fecha de durabilidad mínima del alimento
-Instrucciones para su preservación
-Nombré del fabricante, importador y exportador
-Dirección del fabricante, importador y exportador
El etiquetado de productos alimenticios esta regulado en Japón por la "ley sobre la estandarización y etiquetado apropiado para productos agrícolas y forestales"
A)MARCA INDICADORA DEL NUMERO DE ORDEN... Esta marca permite identificar cada uno de los paquetes o embalajes pertenecientes a un envió cubierto por un conocimiento de embarque con la misma marca principal.
B)MARCA DEL PESO... Indica el peso bruto o el peso neto del embalaje, ambos; tanto en kilogramos como en libras.
C)MARCAS DEL PUERTO DE CARGA... Indica el puesto en que se carga la mercancía a bordo del buque.
D)MARCAS DEL PAIS DE ORIGEN... Indica el pais de origen del producto.
E)MARCA INDICADORA DEL BUQUE... Indica el buque en que la mercancía es transportada.
F)OTRAS MARCAS AUXILIARES DE USO FRECUENTE SON...
.cuélguese aquí
.frágil
.manéjese con cuidado
.no use ganchos
.este lado hacia arriba
.manténgase alejado del calor
.temperatura máxima y mínima
.manténgalo seco
.centro de gravedad
.no lo puede...
.colóquelo aquí
manténgalo alejado del frio
marca del numero de embalaje.
G)CONSIGNATARIO Y DESTINATARIO
Este tipo de polímero comúnmente se usa para inyectar tapas y tecno formar envases económicos, como vasos de yogurt y productos lácteos.
POLIESTIRENO ANTICALORICO.. utilizado para inyección de envases que requieren de resistencia al vapor de agua y hermeticidad a los gases, como el oxigeno y el dióxido de carbono.
ESPUMA DE POLIESTIRENO EXPANDIDO... Se utilizan comúnmente para el embalaje de productos sensibles a la temperatura, perecederas y frágiles.
POLISTIRENO ANTICHOQUE
POLICARBONATO
PVC POLICLORURO DE VINILO
PUR POLIURETANO
MULTILAMINADOS
MADERA
1.-CERRADO...Este esta cerrado con una cinta para poder saber si el sello fue violado.
2.-ADHESIVOS...Pegados con silicato de sodio
3.-ENGRAPADO.
4.-CRITERIOS DE DISEÑO...La altura de la caja afecta la resistencia, es por ello que las esquinas son mas fuertes.
El cartón corrugado es un material muy usado como amortiguador de cargas y como envase, por su buena resistencia al choque y a las vibraciones, es posible darle propiedades impermeables aplicando películas de parafina o polietileno.
Es uno de los materiales más utilizados como envase, siendo muy común su uso combinado con el aluminio las películas plásticas. su función es la de evitar fricciones entre piezas y proporcionar una envoltura desechable, de tamaño pequeño, fácil de empacar o acomodar en cajas.
Dispositivo movible, provisto o no de superestructura, constituido esencialmente por dos pisos unidos entre si.
1.-PALLLETS NORMAL
2.-PALLETS CON ALAS
3.-PALLETS CAJA
4.- PALLETS REVERSIBLE
5.-PALLETS DE DOS ENTRADAS
6.- PALLETS DE CUATRO ENTRADAS
Instrumento de transporte que debe reunir las siguientes características:-estar especialmente concebido para facilitar el transporte de mercancías, sin rotura de la carga, por uno ovarios medios de transporte.
-Estar provisto de dispositivos que facilitan su manipulación o maniobra, especialmente en medios de transbordo de un medio de transporte a otro.
-Estar ideado de forma que facilite su carga y descarga.
-Tener un volumen de 1mt cubico por lo menos.
Es el preparado para transportarse vía marítima, esto es que lleva una preparación de mas resistencia y otras condiciones por las condiciones a las que va a ser expuesta como humedad y salitricidad que pueda adquirir en el viaje por mar
A)Camión o contenedor completo...un servicio completo se presenta cuando el exportador renta una unidad exclusivamente para su servicio.
. FTL...FULL TRUCK LOAD (en el caso de la carga terrestre)
. FCL...FULL CONTAINER LOAD (un contenedor para carga marítima).
B)CONSOLIDADO: juntar cargas de diferente remitentes en un solo camión, semirremolque o contenedor, para un mismo destino.
. LTL...Less (than) truck load.
. LCL... Less (than) container load.
1.-Nombre y dirección del fabricante.
2.-Descripcion clara de la composición del producto.
3.-Peso o volumen neto
4.-Tiempo durante el cual se puede utilizar el producto
5.-Condiciones de conservación que se requieren ya una vez abierto el envase.
6.-Instruciones para la preparación o el uso del producto
7.-Leyendasde pais de origen.
Las normas de las etiquetas se encuentran entre las principales regulaciones no arancelarias, ya que inciden en la mayoría de las mercancías que se exportan o se importan, particularmente si están destinadas para su venta al consumidor.
El embalaje debe complementarse con las indicaciones necesarias, para quienes manejan las mercancías.
I... Utilizar letras o caracteres legibles
II... Hacer las marcas con pinturas resistentes al calor y al agua
III... Las marcas en los embalajes deben ir en las 4 caras sin que las tapen rejas y flejes
IV... Eliminar las marcas antiguas cuando se utilicen embalajes de segunda mano
V... Poner las marcas necesarias
VI...Poner el emblema de hecho en en el idioma del pais de destino.
El plástico representa una posibilidad de fabricación de envases y embalajes de alta productividad y bajo costo.
El embalaje tiene como finalidad dar al producto envasado una mayor protección para su manipulación, maniobras y transporte
Es uno de los medios básicos con que cuenta el exportador para proteger sus mercancías, ya que constituye la unidad del producto con que se encuentra el consumidor (valor estima)
En el diseño de envases y embalajes, se deben tener en cuanta las actuales exigencia sobre materia ecológica y tener un envase que se pueda reciclar y como la unión europea que exige el recuperamiento de las materias primas en los envases.
CUANDO UN PRODUCTO EN SU ENVASE ES PUESTO A LA VENTA EL MAYOR EXITO DEL PROVEEDOR ES QUE SU PRODUCTOPROVOQUE LA ACCION DE COMPRA POR PARTE DEL CONSUMIDOR
-La naturaleza del producto.
-Su contenido.
-La calidad del material del envase
-los riesgos del envase respecto al medio ambiente
Una adecuada orientación de la asociación de ideas envase-producto, así como también una clara composición e interpretación acerca de la psicología del consumidor, permite satisfacer la necesidades y fantasías reduciendo temores de elección al momento de compra.
El envase por su volumen, peso, sus sistemas de apertura y cierre, tipos de boca de salida, geometría y estructura, debe permitir al consumidor hacer uso del producto con facilidad.
