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Receita Pudim de Pão (Leite Moça)

Preparo Pudim

Servir

Desenforme e sirva frio

Depois de frio,levar a geladeira por (aproximadamente) 6 horas

Forno

Cozinhar por 1 hora e meia (aproximadamente)

Aquecer o forno à 180º

Montagem

Colocar em forma para cozinha em banho-maria

água em panela funda

Cubrir com papel aluminio

Colocar todo o conteudo do liquidificador na forma untada com a calda

Forma

Untar a forma com a calda

Ingredientes

Bater todos os igredientes no liquidificador

Modo Preparo Calda

Açúcar

Quando derretar, juntar água quente

Derreter em fogo baixo

Panela de fundo largo

Ingredientes Calda

1/2 Xícara (chá) água quente

1 Xícara (chá) de açúcar

Ingredientes Pudim

1/2 colher (chá) de canela em pó

1/2 colher (chá) de cravo

1 colher (chá) de manteiga

1/2 Xícara (chá) de açúcar

2 Medidas (Lata) de leite

1 Lata Leite moça

4 ovos

3 Pães Frances

Recursos

Liquidificador

Misturar os ingredientes

Papel aluminio

Forma para Pudim Grande (23cm diamentro e 3 cm altura)

Assar Pudim

Panela fundo Largo

Preparar a Caldar