Categorías: Todo - refrigeración - cocción

por Angel Perez hace 6 años

180

Recepción

El proceso de preparación de una comida incluye varios pasos esenciales, desde la recepción de los ingredientes hasta el consumo final. Inicialmente, se reciben y limpian las papas y zanahorias.

Recepción

Recepción

Mayonesa

Almacenamiento seco
Pimienta
Sal

Papas

Lavado y enjuague
Pollo
Zanahoria

Refrigeración

Cocción del pollo

Preparación de la ensalada

Servicio

Consumo

Rebanar papas

Cortar zanahorias

PCC