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por Amir Robledo hace 4 años

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Sistemas Frigoríficos

Los sistemas frigoríficos desempeñan un papel crucial en la regulación de la temperatura y la preservación de alimentos y otros productos sensibles al calor. Estos sistemas están compuestos por varios componentes eléctricos y mecánicos que trabajan en conjunto para mantener condiciones óptimas de refrigeración.

Sistemas Frigoríficos

Sistemas Frigoríficos

Protecciones eléctricas

Breaker
Aparato que sirve para cortar o interrumpir un circuito al recibir una sobrecarga de amperios o temperatura.
Temporizador
Aparato que sirve para retardar la conexión o desconexión de un circuito por un tiempo determinado.
Presostato
Aparato que cierra o abre un circuito eléctrico dependiendo de la lectura de presión de un fluido.

Componentes eléctricos del Ciclo de refrigeración

Relay
Aparato que sirve para conectar o desconectar un circuito al recibir la corriente de la bobina del electroimán que tiene interno.
Termostato
Aparato que sirve para conectar o desconectar un circuito en función de su temperatura.
Sistema Blower
Rotor centrifugo
Caracol
Sistema de ventilación
Hélice axial
Embocadura
Motor eléctrico

Carga térmica

Se trata de la cantidad de energía térmica por unidad de tiempo que un recinto cerrado intercambia con el exterior debido a las diferentes condiciones higrotérmicas del interior y del exterior, considerando las exteriores como las más desfavorables posible. El cálculo de estas cargas permite disponer los sistemas adecuados de calefacción o refrigeración para compensarlas.

Componentes principales del Ciclo de refrigeración

Filtro secador
Retiene todo tipo de impureza.
Válvula de expansión
Proporciona la diferencia entre el lado de baja y alta presión.
Controla el caudal del refrigerante que entra en el evaporador.
Condensador
Libera el calor adsorbido por el evaporador y lo libera al medio ambiente.
Evaporador
Se encarga de producir el frío, Adsorbe el calor de un espacio determinado.
Compresor
Se encarga de mover el refrigerante por todo el circuito.
Refrigerante
Absorbe el calor de un espacio y lo libera en otro.

Ciclo de refrigeración

Ciclo que utilizando refrigerante, busca transferir calor de una fuente de menor temperatura a una de mayor temperatura.