Применение информационных технологий (ИТ) в общественном питании
Системы автоматизации
Виды СА
облачные решения
“R-keeper7-Cloud”
Quiсk Resto
MICROS for Restaurants
Рaloma365
локальные системы автоматизации
«R-Keeper»
«Iiko»
«1С-Рарус»
«UNISYSTEM
Ресторан»
«Microinvest Склад Pro»
программы типа "Электронное меню"
мобильные приложения для заказа блюд “на дом”.
Задачи
Повышение прибыльности и снижение издержек предприятия
Контроль и оптимизация деятельности предприятия
Предотвращение хищений и прочих злоупотреблений со стороны персонала
Увеличение производительности труда персонала
Поддержка маркетинговых мероприятий
Разнообразные системы скидок для постоянных клиентов
Анализ деятельности и планирование дальнейшего развития
Вывод
Информационные технологии позволяют : -Повысить эффективность работы персонала ; -Обрабатывать огромные объемы данных; -Снизить риски, связанные с человеческим фактором.
Следовательно, значение информационных очень велико, так как без них невозможно ни одна работа предприятия общепита