Fundamentos da Microbiologia

Conceito

Ciência que estuda as diversas formas, estruturas, reprodução, aspectos bioquímico-fisiológicos, e seu relacionamento entre si e com o hospedeiro, podendo ser benéficos e prejudiciais.

Unidade básica da vida

Célula

Composição

Protoplasma

Complexo orgânico
coloidal

Parede celular

Núcleo

Características comuns dos sistemas biológicos

Capacidade de ingestão ou assimilação de substâncias alimentares, visando a obtenção de energia e de crescimento

Capacidade de reagir ou se adaptar às alterações do meio ambiente

Habilidade de excreção de
produtos tóxicos

Habilidade de reprodução

Os microrganismos tem sistemas específicos para

Reações fisiológicas

Genéticas

Bioquímicas

História

E. H. Haeckel (1866)

Reino Protista

Seres unicelulares

Bactérias

Algas

Fungos

Protozoários

Microscopia
eletrônica

Microorganismo dividos em:

Procariotos

Algas azuis (cianofíceas)

Bactérias

Eucariotos

Protozoários

Fungos

Demais
algas

Células animais

Células vegetais

Robert H.
Whittaker (1969)

Organismo obtém nutrientes de sua alimentação.

Reino Monera (bactérias e cianobactérias)

Reino
Protista (algas microscópicas e os protozoários)

Carl
Woese e colaboradores

Procariotos e eucariotos evoluíram por vias
completamente diferentes a partir de um ancestral comum

Carl
Woese e colaboradores

Procariotos e eucariotos evoluíram por vias
completamente diferentes a partir de um ancestral comum

Robert Hooke (1665)

Sugeriu que animais e plantas, por mais complexos que sejam, eram compostos de partes elementares repetidas

Louis Pasteur

Sugeriu que os tipos indesejáveis de microrganismos deveriam ser eliminados pelo calor

Robert Koch (1843-1910)

1) Um microrganismo específico pode sempre ser encontrado em associação com uma dada doença; 2) O organismo pode ser isolado e cultivado, em cultura pura, no laboratório; 3) A cultura pura produzirá a doença quando inoculada em animal sensível; 4) É possível recuperar o microrganismo, em cultura pura, dos animais experimentalmente infectados

Áreas de aplicação

Básica

Estuda características: -Morfológicas coloniais e celulares; -Fisiológicas; -Atividades fisiológico-bioquímicas; -Genéticas; -Ecológicas e sua relação com outros organismos e com o hospedeiro; -Potencial de patogenicidade; -Classificação taxonômica.

Aplicada

Estuda como os microrganismos podem ser usados ou controlados com finalidades práticas.

Classificação dos Microrganismos

1) Características culturais

2) Características morfológicas coloniais e celulares

3) Características metabólicas

4) Características antigênicas

5) Características genéticas

Bactérias

Morfologia e Ultra-Estrutura

Forma

Dimensões

Arranjo

Estrutura

Estruturas Bacterianas

Glicocálice

Flagelos

Fímbrias

Parede Celular

Estruturas internas

Protoplastos

Membrana citoplasmática

Citoplasma

Inclusões citoplasmáticas

Material nuclear

Endósporos

Tópico flutuante