szállodák általános ismeretei a gazdálkodáshoz

Üzleti terv tartalma

hipotézisek meghatározása

aug-szept

marketinterv

szept-okt

árbevételi terv

okt-nov

jövedelmezőségi terv

okt-nov

emberi erőforrás terv

okt-nov

eszközpótlási terv

november

pénzügyi terv

december

általános információk a szállodáról

szálloda neve

szobák száma

alkalmazottak száma

Konferencia és rendezvénytermek száma nagysága

éttermek száma

bár

spa & wellness

parkolási lehetőség

egyéb

veszélyek

politikai helyzet

gazdasági helyzet és ezek hatása a helyi vállalkozásokra

ÁFA

IFA

minimálbér

nemzetközi tőke befektetési hajlandósága

politikai helyzet Oroszország és Ukrajna között

gazdasági instabilitása: jelentős árfolyam ingadozás

konkurens szállodák tervezett felújításai/beruházásai

városi beruházások hatása

metró

lánchíd

RevPar elemzés

az "én szállodám" éves RevPar-ját jelenti, egy kiadható szobaára jutó szobaárbevételt

Szoba árbevétel/kiadható szobák száma

Profit & Loss

profitcenter

szobakiadás

vendéglátás

spa & wellness

bevételek

árbevétel

kiadások

Költség

eredmény

GOP

management díjak

építményadó

biztosítás

a kamat, társasági adó, amortizáció, bérleti díj előtti jövedelem

bevételt generáló profitcenterek összes eredménye és eredmény%-a

fel nem osztott költségek

szállodai összes üzemi eredmény és eredmény %

szállodai tervezés folyamata

Általános információk a szállodáról

Főbb események és ezek naptári hatása

Veszélyek

Lehetőségek

RevPar elemzés

Értékesítési helyek

főbb számok

bevétel

szállodai üzletág eredménye P&L

Vendéglátó üzletág eredménye P&L

egyéb bevételek P&L

rezsi költségek

marketing

főbb események és ezek naptári hatása

rendezvények/konferenciák

bekföldi, nemzetközi

pl. orvosi, tudományos

bázis-terv szemlélet

szobaéjszaka (RN), átlagár (ADR), városi (országos) események rendezvények

nemzetközi szervezetek konferenciái

NATO

ENSZ

nemzetközi sportesemények

Formula1

EB

VB

lehetőségek

kapcsolatok erősítése a partnerszállodákkal

Kína-Magyarország egyszerűsített vízumeljárás bevezetésének lehetősége

esküvői piac erősítése

városi rendezvények

Red Bull napok

Sziget

Groupama Arena rendezvényei sport és kulturális

repülőtéri utasforgalom növekedés

jövedelmezhetőségi terv

formája

USALI

egységes elvek szerint mutatja a szállodák jövedelmezhetőségét

szálloda bevételeinek és kiadásainak bontása

bevétel-generáló

szobakiadás

vendéglátás

spa & wellness

egyéb

bevételt nem generáló tevékenységek

igazgatás

értékesítés, marketing

karbantartás, energia

egyes profitcentereknél csak az ott jelentkező bevételeket és közvetlen költségeket mutatja ki

az egész háznál keletkező, egyértelműen fel nem osztható költségeket nem terheli a bevétel generáló profiitcenterekre, hanem külön-külön gyűjti

marketing terv

az üzleti tervezés és a szállodai gazdálkodás alapja

jelen helyzet

merketingterv

piaci célok

a piaci célok meghatározása tevékenységenként

felelős

értékesítési vezető

időtartam

augusztus-szeptember

elemei

jelen helyzet felülvizsgálata

piaci környezetelemzés

szegmenselemzés

árelemzés