Maisto medžiagos
Baltymai
Blogosios savybės
esant pertekliuj gali pradėti kauptis toksinai
esant pertekliui greitėja vitaminų šalinimas
suprastėja baltymu pasisavinimas
Gerosios savybės
Veikia kaip virškinimo fermentai
veikia kaip apsauga
transformuoja įvairias medžiagas
Riebalai
Gerosios savybės
Jei prarandam energija ,ne valgom anglevandenių ,energijos galima dar pasisavint iš riebalu
Palaiko kūno temperatūrą
padeda reguliuoti hormonų gamybą
Blogosios savybės
Sotieji riebalai gali padidint MTL
Trikdo normalią šarmų ir rūgščių pusiausvyrą
Dirbtiniai riebalai kenkia širdžiai ir kraujagyslėms
Angliavandeniai
Gerosios savybės
stiprina kaulus
stiprina raumenis
greičiau ir daugiau duoda energijos ,nei kitos maistinės medžiagos
Blogosios savybės
skrandžio ir kasos sutrikimai
sutrinka nervų sistema
Per daug suvartojus angliavandeniu gali atsirast ansvoris ir su juo visokios lygos kaip cukralygė,skydliaukė,žarnyno sutrikimai,širdies problemos