Grupos funcioanles

Definición: los grupos funcionales son un conjunto de átomos los cuales están unidos a una cadena carbonada.

Grupo Hidroxilo/Alcoholes:

Esta conformado porpor un átomo de oxigeno mas otro de hidrogeno que se unen a un hidrocarburo lo cual es la característica principal de los alcoholes.

Características:

los hidroxilos son hidrocarburos saturados.

El grupo está formado por un atomo de oxígeno y otro átomo de hídrogeno.

Los átomos de hidrogeno se sustituyen por hidroxilos.

Uso en la vida cotidiana

Los alcoholes se utilizan como disolventes en las industrias textiles.

Se utiliza también en diferentes productos de belleza.

Nomenclatura

En los alcoholes se sustituye el o del alqueno por la terminación ¨OL¨.

Clasificación

Grupo formilo/Aldehídos:

Un grupo formilo es el que se obtiene cunado se separa una átomo de hidrogeno de uno de formaldehido

Características

Su grupo funcional es COH

Se obtienen apartir de la oxidación de los alcoholes.

Cuando se juntan con un carbonilo generan un compuesto polar.

Usos en la vida cotidiana

Los aldehídos en la vida cotidiana sirven para producir plástico, perfumes, pinturas y escencias

Los aldehídos También se pueden encontrar en las proteínas

Nomenclatura

En los aldehídos al finalizar el nombre de la molécula se remplaza el ano de alcano por la terminación ¨al¨

Grupo carbonilo/Cetonas:

Este grupo funcional tiene un átomo de oxigeno y otro de carbono, y las cetonas están unidas a dos átomos de carbonos lo cual las hacen diferente al resto de tipos.

Características

Tiene un doble enlace carbono oxígeno que se encuentran en los aldehidos y cetonas.

Los carbonilos se pueden comportar como aldehidos o cetonas.

Uso en la vida cotidiana

Se usa en la acetona que la mayoria de las veces es un liquido disolvente para diferentes tipos de lacas

Nomenclatura

A diferencia de los alcoholes y aldehídos en las cetonas se remplazo el ano de alcano por la terminación ona.

Grupo carboxílico/Ácidos:

Es un grupo de compuestos que posee un grupo funcional llamado carboxilo, en este grupo funcional se encuentra en el carbono un grupo hidroxilo y carbonilo.

Carateristicas

La acidez del hídrogeno se situa sobre el grupo hidroxilo.

cuentan con la presencia del grupo carboxilo unido a un alquino o arilo.

Al presentar una cadena carbonada se hac e solo un grupo carboxilo.

Uso en la vida cotidiana

La mayoría de las veces en nuestras casa tenemos alimentos o medicamentos que contienen ácidos.

Nomenclatura