Proceso deglutorio en comedores de competencia
Es importante por
Aumento de competencias en el siglo XXI.
Es reconocido y avalado como una práctica deportiva y profesional.
Conlleva a problemas de salud física y mental.
El entrenamiento inadecuado puede provocar la muerte.
Es necesario
Investigar más en todos los ámbitos y esferas que rodean las competencias de comida.
Establecer las consecuencias anatomofisiológicas provocadas por la alta ingesta de calorías y alimentos.
Reconocer factores ambientales que intervienen en las competencias.
La fonoaudiología
Debe estar inmersa dentro del equipo interdisciplinar que avala y entrena a los comedores de competencia.
Investigar más las consecuencias a mediano y largo plazo en el proceso deglutorio de los participantes.
Realizar procesos de prevención, promoción y entrenamiento. En el caso que sea necesario, diagnóstico e intervención.
Se busca
Abordar una población poco estudiada.
Identificar los cambios sufridos en las fases de la deglución y cómo esto afecta el funcionamiento típico de la misma.
En un futuro mejorar los procesos de entrenamiento a partir de los conocimientos fonoaudiológicos como expertos en deglución.