SAÚDE NO POTE MIX

PRODUTO

ESCOLHA DA RECEITA

INGREDIENTES: • 1 xícara de Alface
• 1 xícara de Rúcula
• 1 xícara de agrião
• 1 xícara de espinafre
• 1 xícara de escarola
• 1 xícara de manjericão
• 1 xícara de tomates cerejas
• 1 pimentão amarelo grande
• ½ xícara de queijo
• 3 colheres de sopa de azeite
• ½ colheres de sopa de suco de limão
• 2 dentes de alho amassado
• Sal a gosto
• Pimenta do reino moída, a gosto

HIGIENIZAÇÃO DAS VERDURAS

Alface

Rúcula

Agrião

Escarola

Espinafre

Manjericão

Tomate cereja

Pimentão amarelo

Reserve em uma vasilha o queijo cortado
em cubos

Fatie o tomate cereja, rúcula, agrião,
escarola, espinafre e o pimentão .

Tempere os ingredientes para fazer o molho
com o Sal, Azeite, alho, suco do limão e
pimenta do reino

Arrumar os ingredientes dentro do pote primeiro os temperos, segundo as leguminosas e vegetais, terceiro vegetais que não podem encostar no molho.

Com a salada toda pronta nos potes, fizemos a pesagem de 63g, e valor do produto para a venda de 15 reais. Valor total 172,29

Valor Energético 53,05 kcal
Carboidratos : 12,9 g
Proteínas : 0,29 g

Gordura totais :16 g

Gordura Saturada :3 g

Gordura Trans : o g

Fibra alimentar : 2 g

Sódio : 220 mg

Subtópico

20 Porções | Tempo de Preparação 40 minutos

UTENSÍLIOS

FACA

TÁBUA DE CORTE

ESCORREDOR

COLHER DE SOPA

BALANÇA

LIQUIDIFICADOR

20 POTES