У сучасному виробництві свинини важливу роль відіграє управління, яке включає такі функції як контроль, організація, фінансово-економічний розвиток, планування та мотивація. Ключовими елементами, що впливають на виробництво, є обробляння, виконання, приймання і пошук.
Елементи впливу на виробництво продукції свинарства
виконання
обробляння
приймання
пошук
Підсистеми ТП виробництва свинини
“Маркетинг продуктів тваринництва”
“Безпека людей, худоби та оточуючого середовища”
“Виробнича експлуатація тварин”
“Утримання тварин і мікроклімат”
“Кормовиробництво і годівля тварин”
“Комплектування стада та використання свиней”
Аналіз джерел
Менеджмент
Методичні вказівки до виконання курсового проекту для студентів зі спеціальності 8.09010201 – “Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва”
Научно-практическое обоснование использования биологически активных препаратов в технологии производства свинины
Формирование мясной продуктивности у свиней
Довідник з виробництва свинини
Свинарство України. Навчальний посібник
Основа ветеринарного благополучия животноводства и обеспечения безопасности продукции животного происхождения
Свиноводство и технология пpоизводствa свинины
Основы питания и кормления сельскохозяйственных животных