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par hicham khammali Il y a 5 années

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CATERING EN TRANSPORTE PÚBLICO

En el ámbito del transporte público, el catering varía según el medio de transporte utilizado. En los trenes, aviones, autobuses y barcos, se ofrece una variedad de servicios que pueden ser incluidos en el precio del billete o disponibles mediante pago adicional.

CATERING EN TRANSPORTE PÚBLICO

CATERING EN TRANSPORTE PÚBLICO

CATERING EN BARCO

RESTAURANTES Y CAFETERIAS A BORDO
ORMATIVA
PERSONAL PROPIO

CATERING EN AVIÓN

COCUINA CENTRAL
HORNO DE CALOR SECO
AVITUALLAMIENTO EN EL MISMO ASIENTO
PUEDE SER INCLUIDO O DE PAGO
CAFE PREPARADO

CATERING EN AUTOBUS

EN DESAPARICION
EXPCIONALMENTE EN TROQUELES
CATERING EN LAS PARADAS

CATERING EN TREN

NORMATIVA
SEGURIDAD
CALIDAD
CAFETERIAS A BORDO
SERVIVIO EXTERNO
COCINA CENTRAL
SERVICIO DE PAGO
TRANSPORTE FRIO
HORNO DE CALOR
CAFETERA EN SITU