Contexto Organizacional en SM.Mix.

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Partes Interesadas de la Organización Stakeholders

Secundarios

Sociedad

Influye en el éxito o fracaso de una empresa

Autoridad

Pago de impuestos y cumplimiento de normas

Proveedor

Desarrollo con mutuo beneficio

Primarios

Accionistas, Socios

Mayor valor de la Empresa

Empleados

Compensación y Desarrollo

Clientes, Consumidores

Satisfacción del producto o servicio

Contexto Organizacional en SM.Mix.

Análisis Interno (Fortalezas Y Debilidades)

Conocimiento

La experiencia laboral y el conocimiento que posee nuestro equipo de trabajo ayuda a mejorar la toma de decisiones y a resolver los problemas de una forma eficaz y eficiente

Cultura Organizacional

En San Martin contamos con Valores como Lealtad, Ética, Amor al trabajo, normas y estándares para garantizar los procesos.

Recurso Humano

Contamos con Personal Operativo y Administrativo seleccionado y capacitado para garantizar la satisfacción de nuestros clientes

Estructura Organizacional

Cada restaurante tiene un Gerente de tienda que es la mayor autoridad, también con Gerente de Servicio, Gerente de Panadería ,Líder de turno, Coach de áreas esto para asegurar los procesos y estándares en la operación.

Recurso Físico

Contamos con edificios modernos y adecuados a las necesidades de nuestros clientes

Análisis Externo (Oportunidades y Amenazas)

Económico

Debido a que es un restaurante muy rentable nos establecen metas las cuales siempre se alcanzan, esto ayuda a que los costos operativos( salarios del personal, alquiler del local y los servicios públicos) se gestione de manera eficaz.

Competitivo

La Innovación en los productos o la mejora de los ya existentes a hecho que San Martin sea cada vez más competitivo en el mercado

Mercado

Ayuda a que San Martin evalué a sus competidores directos e indirectos tanto en precios, calidad en los productos o servicios, y la expectativa que los clientes tienen hacia nosotros.

Legal

En San Martin se cumple con las normas establecidas de ley vigentes, cuenta con certificaciones ISO lo cual hace que sea una empresa confiable.

Tecnológico

En San Martin se han implementado los menús digitales, servicio de pedidos en línea, aplicaciones móviles y redes sociales para mejorar la experiencia de nuestros clientes.

Cultural

En San Martin cada cierto tiempo se cambia de temporada esto es para identificar las costumbres y tradiciones que como Guatemaltecos poseemos.

Social

Cada restaurante está ubicado estratégicamente en diferentes zonas del país esto para garantizar que nuestro clientes siempre decidan visitarnos.