Ejercicio físico y estrés oxidativo
antioxidantes enzimáticas
REDUCE PERÓXIDO DE HIDRÓGENO 2H2O2--02+2H202
GLUTATION: CATALIZA LA REDUCION DE PEROXIDO DE HIDROGENO CON BASE A LO SIGUIENTE
ROOH+ 2GSH- GSSG+ROH7H2O H2O2+2GSH-GSSG+2H2O PROTEÍNA S-S-R +2GSH-PROTEÍNA-SH+GSSG+HS-R SE AMINISTRA DE FORMA EXOGENA
CATALOSA
ejercicio físico y estrés oxidativo
las sustancias antioxidantes ayudan a disminuir la acumulación de dichos radicales libres que dañan:
musculo esquelético
cartilagos
huesos
durante la actividad física ,aun los deportistas bien entrenados,presentan un incremento notorio de producción de radicales libres.
la aoutoxidación de catecolaminas, cuyos niveles suelen estar aumentados durante el ejercicio "siingh,1999"
la mitocondria es activa , libera ATP desde ADP.
grupo britton chance: revelo que aproximadamente el 2% de oxigeno utilizado por la mitocondria es convertido a radicales libres, siempre y cuando la mitocondria este en reposo.
lo anterior se produce en la cadena respiratoria mitocondrial
la primera hipótesis para tratar de controlar un incremento de estrés oxidativo a partir del ejercicio es incrementar un metabolismo a dicha actividad por medio de la fosforilacion oxidativa.
el ejercicio de manera regular y controlada lo reduce, mientras que la sobre carga de entrenamiento nos conduce a un estrés oxidativo.
las sesiones aisladas de ejercicio aumenta el daño oxidativo al organismo
practica deportiva, aumenta la producción radicales libre,provocando daño oxidativo a los tejidos musculares.
las consecuencias para dicho procedimiento esta dada por: sistemas enzimáticos
sintasas del oxido nítrico
ciclcooxigenosa
lipoxigerosa
xantina
deshidrogenosa/oxidosa
NADH / NADPH oxidosa
mecanismos protectores ante el daño oxidativo
no enzimáticas
ácido ascorbico ( vitamina)
tocoferol (vitamina E)
flavonoides
ácido urico
enzimáticas
superoxido
glutation
perixidasa
catalosa
antioxidante
sustancia que retrasa,previene o elimina el daño oxidativo, provocando una molecula diana( HALLWELL Y GUTTERIDGE)
el antioxidante depende del rango de daño oxidativo
los mecanismos de defensa contra el estrés oxidativo son:
mecanismos reparadores
mecanismos preventivos
defensas fisicas
antioxidantes
plasmatica
enzematica
marca de daño oxidativo como consecuencia de la practica deportiva
HOMOCISTEÍNA
No es un marcador directo de estrés oxidativo pero existe concluyentes, evidencias de que la practica deportiva física incrementa los niveles de esta.
GLUTATION
Antioxidante del estrés oxidativo,disminuye bajo condiciones oxidativas el método de detección que incluye HPLC.
ÁCIDOS NUCLEICOS
La excreción urinaria de 8-HIDROXY DEOXYGUANOSINA, se incrementa después de ejercicios que contengan resistencia,lo que considera una medición de oxidación en el ADN. (Hant.et2000)
PERI OXIDACIÓN LIPÍDICA
Utilización de la medición demalondialdehido como marco de estrés oxidativo impuesto por el ejercicio físico.
PROTEINAS
Disminución funcional debido a las radicales libres.contenido de la proteína carbonilada ejercida por una oxidación de las cadenas laterales a algunos aminoácidos. SE UTILIZA COMO MARCADOR DE ESTRÉS OXIDATIVO
a partir de estos marcadores podemos saber el daño producido a:
ADN
8-isoprostonos
malondialdehído de 4-hidrorinoneas
lipidos
existe una serie de marcadores que permiten determinar ya sea directa o indirectamente la producción de radicales libres y el daño que provocan en el organismo.