HABITO ALIMENTAR DE UNIVERSITÁRIOS INICIANTES E CONCLUINTES DO CURSO DE NUTRIÇÃO DE UMA UNIVERSIDADE DO INTERIOR PAULISTA.

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HABITO ALIMENTAR DE UNIVERSITÁRIOS INICIANTES E CONCLUINTES DO CURSO DE NUTRIÇÃO DE UMA UNIVERSIDADE DO INTERIOR PAULISTA.

Discussão

Considerando que o ambiente universitário é possível devido à sobrecarga de atividades acadêmicas, ou que inviabilize a realização de refeições em casa, residindo ou estudando na dependência de dois estabelecimentos comerciais no ambiente universitário, onde não buscamos oferecer comida saudita.

Observou-se que a média encontrada para o consumo de energia de alguns iniciantes e conclusões está acima em relação à recomendação da pirâmide alimentar adaptada para a população brasileira por Philippi. (2013)

Característica comum em cursos da área da saúde para estudantes predominantemente do sexo feminino.

Foi identificado no estudo que a média do IMC nos dois grupos estudados encontra-se dentro da classificação de eutrofia.

Resultado semelhante foi encontrado em estudo realizado na Universidade Federal de Sergipe, uma demonstração (foi constituída por 718, observou-se que a maioria da amostra (69,6%) não se encontrava em estado eutrófico (Feitosa et al., 2010).

Consumo de frutas

Ele ainda é muito pobre ou como cabelo da faculdade, mesmo ele fazendo curso de nutrição. A promoção do consumo de frutas e hortaliças é uma prioridade mundial para a saúde da população.

Padrão alimentar dos universitários

É caracterizada pelo alto consumo de alimentos ricos em gordura, açúcar e sódio e pobres em micronutrientes, aliado à baixa ingestão de alimentos protetores, como vegetais, infelizmente há uma baixa prevalência de alimentação saudável.

Conclusão

Ou conhecimento na área de nutrição.

Contribuir para nossos hábitos alimentares.

Ao contribuir positivamente para o hábito de se alimentar, traçando melhorias na vida social do indivíduo.

Como Saúde Pública Ações voltadas à educação nutricional são de extrema importância para a população, devendo ser realizadas desde a infância até o indivíduo para maior eficácia.

Prevenção de Doenças

Quando você falha na prevenção dos médicos, é possível colocar em prática intervenções e medidas preventivas na área de saúde e nutrição, para prevenir o surgimento de hipertensão e risco cardiovascular.

Ingestão de nutrientes

É favorecido pela alimentação, é fundamental para a boa saúde (Brasil, 2014).

MATERIAIS E MÉTODOS

Estudo do comportamento alimentar.

O estudo foi composto por alunos iniciantes e concluintes do curso de nutrição em universidades, com mais de 18 anos.

Cada aluno recebe ou elabora um formulário acompanhado de orientações e registra todos os alimentos e bebidas consumidos em suas respectivas quantidades.

A média de vida de dois participantes foi de 23,64 ± 6,32 anos (mínimo 18 anos e máximo 42 anos).

A avaliação da dieta habitual foi baseada no método de registro alimentar de três dias, incluindo um dia da semana e dois agendados aleatoriamente durante uma semana.

Alimentação Saudável

Deve ser uma na prática constante vida social o indivíduo faz, de forma que sua vida biológica e mental esteja de acordo com as necessidades especiais nutricionais.

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