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DIAGNOSIS: ESTUDIO DE UN CASO EN LA INDUSTRIA DE
PRODUCTOS CÁRNICOS
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Good luck with your interview!
HERRAMIENTAS ESTADÍSTICAS DE LA CALIDAD PARA LA
DIAGNOSIS: ESTUDIO DE UN CASO EN LA INDUSTRIA DE
PRODUCTOS CÁRNICOS
Type in the name of the company you are going to have an interview with.
How ambitious are you?
Realizado usando el diagrama de
causa-efecto según Ishikawa
Where and how do you see yourself in 5 years time?
Type in the answers.
complementado
con la técnica de grupos nominales
What are your long-term goals ?
Type them in.
Priorizadas las causas
a través del diagrama de Pareto
What are your short-term goals ?
Type them in.
AMEF de mantenimiento
analizar las
fallas y sus causas en la operación de llenado del PCE
What experience have you got from your previous jobs? Make sure you specify all your previous work experience, part-time jobs, vacation jobs, voluntary work, and unpaid work experience that are relevant for the position you are applying for.
Se llevo a cabo AMEF de mantenimiento
Describe a typical work day in your previous/current position.
incorporando
además el diagrama de Pareto para priorizar
los procesos críticos y medidas preventivas
Resultados y Discusión
Do you fully understand what this position implies?
After you've made some research on the company, read the job description thoroughly, and try to fully understand what your responsibilities will be.
What would you do on the first day?
What about the first week(s)? Fill in some of the actions that you are planning to take.
se evidencia que el bajo peso fue el defecto predominante
Capacidad de proceso y metas
para su mejoramiento
What do you think the main challenges will be?
Type them in.
El desplazamiento de la media del
proceso por encima del valor nominal es atribuido a que la
acción correctiva implementada
ante la no conformidad del bajo
peso consiste en mezclar producto cárnico frío con producto
caliente, lo que provoca un aumento del peso específico de la mezcla y por ende del peso de
las latas
Análisis de los defectos
What will be your main tasks?
Type them in.
Las posibles causas están agrupadas
en cuatro categorías: mano de
obra, máquina, materia prima y
métodos
Capacidad de proceso y
metas para su mejoramiento
Las metas a
considerar en un programa de
mejoramiento para el proceso
de llenado de un PCE fueron
establecidas como
la reducción de la variabilidad
Los cálculos y la
elaboración de los histogramas
de frecuencia fueron realizados
utilizando el paquete estadístico
How would you describe yourself?
Type in a short description.
se tomaron datos históricos, estando el proceso bajo control estadístico
What are your hobbies?
What do you like to do in your free time? What was the last film you saw or the last book you read? Think of the activities that relax you the most. Fill in several hobbies.
Diagnóstico de los defectos
Are you qualified for this position?
Interviewers will want to know whether or not you are able to do the job.
Answer the questions from this section and see if you are the right person for this position.
El diagnóstico de los defectos fue realizado con los datos obtenidos del area de aseguramiento de la calidad.
What are your weaknesses?
Examples:
stubbornoverly critical, can't accept authoritytoo demandingtoo talkativetoo quiettoo sensitivelacking assertivenesslacking social tact
Materiales y Métodos
Research the company
You should find and learn as much as you can about the company where you are having an interview.
The interviewer will want to see what you know about them and why you chose the company.
Doing your homework will show that you are really interested.
esterilizado, con la finalidad de
obtener un producto cárnico untable conservado a temperatura
ambiente, apto para el consumo
humano
What can you do for this company that someone else can't?
Type in several unique traits that will turn you into the perfect candidate for the position.
molido,
mezclado, llenado, envasado en
latas
What do you know about the company?
Type a short description of the company's background.
El producto cárnico enlatado
(PCE) para untar es una combinación de carne de cochino deshuesado (pernil o paleta madre
o regular) con sales y especies
aromáticas,
Why do you want to work for this company?
Think of what you can do for them, not of what they can do for you.
Reason to work
