Jerarquización: Grupo Bimbo

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Sistema 3.0:

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Despacho

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Investigaciones

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Seguridad y salud

Personal

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Materia prima

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Sistema jerarquico:

Su comité directivo se conforma de la siguiente manera: Director general, presidente del consejo de administración, directores generales adjuntos, director de administración y finanzas, director de recursos humanos, director de transformación y director de servicios. El desempeño de los sistemas y procesos es medido a través de un manual de indicadores. Posteriormente, analizamos los datos obtenidos y generamos un ranking por organización, además de llevar a cabo una supervisión sistemática, donde evaluamos el apego a los procesos.

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