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LA DIGESTIONE INCOMINCIA IN BOCCA

IL CIBO UNA VOLTA INTRODOTTO IN BOCCA, VIENE TRITURATO DAI DENTI E IMPASTATO DALLA SALIVA

IL CIBO MESCOLATO CON LA SALIVA PRENDE IL NOME DI BOLO ALIMENTARE

ATTRAVERSO

STOMACO

ESOFAGO

HA UNA PARETE PROVVISTA DI MUSCOLI CHE SI CONTRAGGONO E RILASSANO IN MODO INVOLONTARIO

QUESTO MOVIMENTO PRENDE IL NOME DI PERISTALSI

IL CARDIAS E' UNA VALVOLA CHE SEPARA L' ESOFAGO DALLO STOMACO

QUANDO SI APRE , IL BOLO ENTA NELLO STOMACO E VIENE ATTACCATO DAI SUCCHI GASTRICI

PRODOTTO DALLE PICCOLE GHIANDOLE GASTRICHE

FORMATO DA:

ACIDO CLORIDICO

DUPLICE AZIONE

RENDE ACIDO L'AMBIENTE DELLO STOMACO

UCCIDE BUONA PARTE DEI MICROBI INTRODOTTI CON IL CIBO

ENZIMI

FARINGE

UN LIQUIDO COMPOSTO DA ACQUA IN CUI SONO DISCIOLTENUMEROSE SOSTANZE

LA SALIVA CONTIENE ANCHE UN ENZIMA IL LISOZIMA, PROPRIETA' BATTERICIDE

TRA QUESTE LA PTIALINA UN ENZIMA IN GRADO DI SCOMPORRE L' AMIDO COTTO NEL MALTOSIO