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par David Raicu Il y a 4 années

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la tarte du fromage grec

La tarte au fromage grecque, connue sous divers noms tels que spanakopita, tiropita et burek, est un plat traditionnel riche en histoire et en saveurs. Originaire de Grèce il y a plus de 400 ans, cette tarte a été popularisée en 1498 par Mehmed Oğlu, un boulanger turc d'

la tarte du fromage grec

la tarte du fromage grec

l'histoire

des pays comme la Croatie, la Slovénie, la Macédoine et le Monténégro ont contribué au plat en faisant leur propre plat
En 1498, il a été introduit par un célèbre turc boulanger, Mehmed Oğlu d'Istanbul
created during the Turkish occupation of Greece.
created in Greece over 400 years ago

les autres noms

tiropita
spanakopita
burek

d'autres versions de cette plat

Pateuri cu brânză sărată - Roumanie
spancopita,

le burek

les recettes

avec des: eofe, de phyllo dough, du beurre,
https://ethnicspoon.com/burek/