NUTRIÇÃO

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HABITO ALIMENTAR DE UNIVERSITÁRIOS INICIANTES E CONCLUINTES DO CURSO DE NUTRIÇÃO DE UMA UNIVERSIDADE DO INTERIOR PAULISTA

par Eduarda Gomes Miranda

NUTRIÇÃO

Type in the name of the story or historical event you are planning to summarize.

Anamnese: Hábitos alimentares

A solution is found for the problem or challenge.

Padrão alimentar: cultura, religião

What was the solution to the problem? Type it in.

Exames laboratoriais

Fezes, hemograma, urina

Alimentação Saudável

Resolution is the part of the story's plot where the main problem is resolved or worked out.

Avaliação nutricional

And then what happened?

What is the ending of the story or event? Type it in.

Saúde bucal

Dificuldade de deglutir

Análise do corpo

Peso, altura, circunferência pregas cutâneas

IMC

Plano das Atribuições

This is the But moment in the story or event, when one or several issues arise, messing up the character's plans.

Enfermeiro (a)

What is the conflict or problem that has occurred? Type it in.

Continuamente avaliar processos

Precisa de boa comunicação entre equipes

Garantir a dieta segura através de checagem, conferência e evolução/ anotação.

Saber elaborar um diagnóstico de de enfermagem preciso

What's the impact of this issue upon the action of events? Type it in.

Ter ciencia da importância da dieta para o processo de tratamento do paciente

What led to this issue? Type it in.

Dietas

This is the Wanted component in the story and it refers to what your character planned on doing in this story or event.

ENTERAL (VIA SNE/ SNG/ SOG)

Não necessita técnica estéril, pode ser administrada pelo técnico

Avaliar a posição da sonda antes de instalar a dieta

NPT (VIA IV)

Adm por técnica estéril e privativa do enfermeiro

É uma dieta de alto custo

VIA ORAL (VO)

What are the character's plans? Type them in.

Entre elas, a semi-líquida branda, livre, hipossódica

Nutrientes

It can be a person, an animal, a monster, a figure, an item, and it is the centerpiece of the entire story.

Who is the main character in the story? Type in his/her name.

Vitaminas e sais minerais

furtas, verduras, legumes, carne, leite ovos e cereais.

Vitaminas: São compostos orgânicos não sintetizados pelo organismo, sendo incorporados através da alimentação

Lípidios

São moléculas de gordura que fornecem energia ao corpo humano

Carboidratos

São as principais fontes de energia de uma célula

Proteínas

São substâncias formadas por um conjunto de aminoácidos