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par Andrea Romo Il y a 3 années

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Organigrama

La salmonelosis es una infección causada por bacilos anaerobios facultativos gramnegativos que no forman esporas y pertenecen a la familia de las enterobacterias. Estos microorganismos producen ácido al fermentar la glucosa y tienen la capacidad de reducir nitratos.

Organigrama

SALMONELOSIS

SALMONELOSIS NO TIFOÍDICAS

Bacteremia e Infecciones
- Infecciones Pulmonares - Infecciones del SNC - Infecciones Intrabdominales - Infecciones oseas, articulares y de tejidos blandos - Infecciones genitales y de vías urinarias
- Naúseas - Vómito - Diarrea - Dolor abdominal tipo cólico - Heces diarreicas no sanguinolentas
Puede adquirirse: - Huevos - Pollo - Carne mal cocida - Lácteos - Tomates, melones, etc

FIEBRE ENTÉRICA TIFOIDEA

Caracterizada por fiebre y dolor abdominal Hipertrofia de las placas de Peyery y ganglios linfáticos mesentéricos.
Manifestaciones Neurológicas

- Coagulación intravascular diseminada - Pancreatitis - Miocarditis - Orquitis - Hepatitis - Pielonefritis - Neumonía grave - Artritis

Manifestaciones Clínicas

- Fiebre (38,8 a 40,5°C) - Lesión cutánea (Hepatomegalia, epistaxis, bradicarida) - Dolor abdominal (30% a 40% de los pacientes)

EPIDEMIOLOGÍA

Aproximandamete en el año 2002 hubieron 22 millones de casos de fiebre tiroidea con 2000.000 muertes
Incidencia en región sur central la incidencia es más alta >100 casos por 1000.000 habitantes por cada año Con respecto al resto del continente asiático, Africa, America Latina y Oceanía es mas bajas que en otras partes del mundo.

ETIOLOGÍA

Bacilos anaerobios facultativos gramnegativos NO formadores de esporas
Forma parte de la familia de las enterobacterias

Produce ácido con la fermentación de la glucosa. Reduce nitratos.