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par Moises Samuel Lara Ruiz Il y a 14 années

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Proporcionar Alimentos Seguros

La importancia de la seguridad alimentaria radica en la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos, especialmente en áreas con regulaciones sanitarias deficientes. Mantener una adecuada higiene personal y asegurar que los alimentos se cocinen y almacenen correctamente son medidas esenciales para evitar la proliferación de patógenos.

Proporcionar Alimentos Seguros

PROPORCIONAR ALIMENTOSSEGUROS.

Entrenamiento

Seguridad de los Alimentos

Prevención

Alimentos Peligrosos.

¿Cómo?
Falta De Higiene Personal.
Mantenerlos A Temperaturas Impropias.
No cocinar apropiadamente los alimentos.
pH neutro o liegeramente ácido
Proteínas.
Humedad.

Seguridad De Alimentos

Físicos
Químicos
Biológicos

ETA's

¿Quiénes Pueden Contraerlas?
Previene
Paises con falta de seguridad en

Comer Fuera De Casa

Limpio Y Seguro