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INORGÁNICAS

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Tipos

MICROMINERALES

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Agua

LUBRICANTE

TERMORREGULADORA

TRANSPORTADORA

DISOLVENTE

Se clasifican:

Oligoelementos

Secundarios

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ORGÁNICAS

PROTEÍNAS

Aminoacidos

Enzimática

Homeostática

Hormonal

ÁCIDOS NUCLÉICOS

acido desoxirribonucleico

acido ribonucleico

LÍPIDOS

Insaponificables

Saponificables

Acidos grasos

GLÚCIDOS

MONOSACÁRIDOS

Funciones

Reconocimiento

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