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C. Polisacaridos

SOn compuestos o lipidos pero medicular y que estan formados por dos o mas disacaridos formados por cadenas muy largas de elementos de peso de gran complijidad y responde a una formula emirica general de ( CHNO) a la n potencia.

Subtopic

almidon

celulosas

C.disacaridos

Son azucares que resultan de la union de dos monosacaridos y responden una formula embirica general de C12 H22 O11 y la eliminacion de una molecula de agua a la reaccion.

sacrosa

maltosa

lactosa

C. monosacaridos

Son las aguas mas elementales que se respondes a una formula empirica general 66H1206 y como ejemplo tenemos a lo siguiente:

fructosa

glucosa

galactosa