Türkiye, coğrafi çeşitliliği sayesinde geniş bir tarım ürünleri yelpazesine sahiptir. Ülkenin farklı bölgelerinde çeşitli bitkiler ve meyveler yetiştirilir. Doğu Anadolu bölgesi özellikle kayısı ve buğday ile öne çıkarken, İç Anadolu buğday, şeker pancarı ve patates üretiminde önemlidir.