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によって 佳誼 陳 5年前.

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各國起司

起司在世界各地有著豐富的種類和風味,每個國家都有其獨特的起司代表作。法國以其軟質白黴乳酪和藍黴乳酪聞名,如卡門貝爾、布里奶酪和洛克福乾酪。義大利則以新鮮軟質乳酪和硬質乳酪著稱,如莫札瑞拉、瑞可塔和帕瑪森。荷蘭的茅屋起司和高達乳酪也是享譽全球的佳品。瑞士的葛瑞爾乳酪和艾曼塔乳酪在半硬質乳酪中占有重要地位,而希臘的菲達起司則是新鮮軟質乳酪的代表。英國則以硬質乳酪和藍黴乳酪見長,如切達起司和史地頓。

各國起司

各國起司

藍黴乳酪

古岡左拉起司
史地頓
洛克福乳酪

軟質洗皮乳酪

艾帕斯
芒斯特

硬質乳酪

米莫雷特起司
帕瑪森
切達起司
英國

半硬質乳酪

葛瑞爾乳酪
高達乳酪
艾曼塔乳酪
瑞士

羊奶乳酪

山羊乳酪
洛克福乾酪

軟質白黴乳酪

布利亞‧薩瓦雷起司
布里奶酪
卡門貝爾
法國

新鮮軟質乳酪

茅屋起司
荷蘭
菲達起司
希臘
瑞可塔
莫札瑞拉
義大利