L'amélioration des espèces repose sur une approche pluridisciplinaire, faisant appel à diverses sciences telles que la biotechnologie, la biologie, l'agronomie et la biochimie. Ces disciplines offrent des outils essentiels pour les sélectionneurs, notamment des techniques comme la transgenèse, qui permet d'
le croisement d'un hybride avec l'un de ses parents ou avec un individu similaire sur le plan génétique à l'un des parents
la sélection récurrente
permet de progresser plus vite
les biotechnologies
traitement de l'information, la biologie, l'agronomie et la biochimie, offrent des outils précieux aux sélectionneurs
expérimentation au champs
pour évaluer les nouvelles variétés en conditions réelles de culture
quelles techniques pour améliorer les espèces ?
bouturage
technique de développement qui par la multiplication végétative de certaine plantes permet de donner naissance à un nouvel individu à partir du fragment d'un organe
transgénèse
introduire dans une espèce agricole les gènes d'une autre espèce. c'est de cette technique que proviennent les OGM
croisement
interspécifique : il faut prendre deux plans d'espèces différents pour obtenir à son tour un plans fils portant les deux informations génétiques des deux parents
intraspécifique : il suffit de croiser deux plans d'une même espèces avec des qualités différentes pour obtenir un plans fils comportant les caractères spécifiques des deux plantes parents
selection massal
méthode d'amélioration des plantes qui consiste à sélectionner les graines des meilleures plantes d'une population donnée pour les utiliser comme semence.
les objectifs la sélection
pour la médecine
produire des molécules à usage pharmaceutique
l'agriculture doit de plus en plus contribuer à des activités industrielles
adaptation variétal aux niveaux des sols et du climat
aujourd’hui plus de 63 milliards d'animaux sont abattus par an.
histoire :
projet agroécologique(2012)
élevage intensif(2000)
élevage industrielle(1970)
agroécologie+règle sur les pesticides et OGM/élevage industriel(1970)
prix de la terre augmente/appropriation des terres par les cultivateurs(révolution-30 glorieuses)
