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によって Ingrid Dayana Rua Diaz 4年前.

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GERENCIA DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

En la gestión moderna de la cadena de abastecimiento, los negocios adoptan un enfoque horizontal que abarca desde la materia prima hasta la disposición final del producto. Este modelo requiere un director que entienda y optimice la integración de todos los procesos empresariales.

GERENCIA DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

matriz KRALJIC

materiales estratégicos

Materiales estratégicos: son aquellos que siendo de fácil consecución hay que planear con mayor detenimiento, dado que la participación de estos sobre el total del producto, demandan un cuidado más exhaustivo con respecto a las calidades del producto y del proveedor.

materiales especializados

Materiales especializados: dichos materiales son de difícil adquisición por su restringida oferta y por su elevado valor. Se comprende que estos materiales tienden a ser la clave del producto, pero es finalmente poco probable el abastecimiento en volumen por su impacto financiero

materiales cuello de botella

Materiales cuello de botella: estos materiales en realidad no tienen un mayor impacto financiero en el producto, pero su ausencia genera un entorpecimiento total para el avance del producto.

materiales no estratégicos

Materiales no estratégicos: estos materiales que se caracterizan por su facilidad de consecución y su bajo impacto en el negocio, suelen ser abastecidos de manera sencilla, sin generar elevados lotes de inventario.

definición: En el sistema de compras es trascendental suministrar y dar seguimiento a los procesos de compras (nacionales e internacionales), desde el momento en que un departamento de la empresa (usuario) realiza una solicitud de compra, hasta que el producto ha sido recibido por este.

GERENCIA DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

sistema de compras

departamentos de compras y sus funciones
gerente de compras

Gestiona el Area, Negociaciones, evalua y gestiona proveedores

materia prima y empaques

Su funcion principal es proveeer al area de produccion

maquinaria y repuesto

Se encarga de las cuestiones provenientes del area de mantenimiento

transporte

Centra su esfuerzo en la negociacion con proveedres de transporte nacina e internacional

papelería y mercadeo

Gestiona los requerimientos de las areas administrtivas y de material publicitario de mercadeo

dotación

Se encarga de la dotacion de los funcionarios de planta, CEDIS, Servicios Generales, Administrativos.

procesos de compras
gestion logistica

El éxito de la gestión de compras se puede ver afecta por la gestión logística.

despacho

De acuerdo al la negociación, a los tiempos establecidos y los requerimientos se planea el despacho.

aprobación factura proforma

Cuando se ha evaluado debidamente la cotización se da aprobación al pedido

solicitud de cotizaciones

Una vez seleccionados los proveedores se hace una solicitud formal para cotizar productos o servicios requeridos.

análisis de proveedores

Una de las etapas más fundamentales del proceso de compras, se refiere a un estudio detallado de proveedores

formalización solicitud

Generalmente las empresas tienen ya establecido los requisitos formales que deben cumplir las solicitudes Requisiciones – Ordenes de Compra

inicio

Esta determinado por la necesidad de satisfacer una solicitud o demanda del cliente interno.

objetivos de las compras
0 desperdicios

Evitar duplicaciones, desperdicios, inutilizaciones.

reducción costos

Obtener costos bajos acordes con la calidad y el servicio.

proveedores

evaluación de proveedores

calidad

mantener niveles de calidad

eficiencia recursos

Inversión mínima compatible con seguridad y beneficio económico

abastecimiento

Mantener continuidad en el abastecimiento.

objetivos

planear
Realizar un programa de abastecimiento acorde con la planeación de la producción y las operaciones de la empresa, procurando minimizar los costos asociados.
riesgos
Minimizar los riesgos por daños, pérdidas y obsolescencia de los productos.
tecnificación
Determinar un programa de mejoramiento continuo que se encargue de evaluar permanentemente a los proveedores en cuanto a calidad, servicio y precio.
cambios mercado
Anticipar los posibles impactos generados en cambio de precios o flujo de materiales
estrategias
Buscar alianzas estratégicas con proveedores.
clientes
Responder a las exigencias de la demanda de los clientes.
materiales
Optimizar el flujo de materiales.
proveedor
Elegir proveedores confiables que cumplan los requerimientos técnicos, financieros, administrativos y de calidad establecidos por la empresa

Main topic

caso Colombia

el potencial logístico no depende exclusivamente de la infraestructura de transporte, sino que se debe tener en cuenta los procesos logísticos internos de una empresa, llevando a que la empresa invierta realmente en la logística de la cadena de abastecimiento y de la importancia que esta área empresarial requiere, de otra forma, encontraran grandes desventajas a la hora de competir en mercados mundiales.
el gerente de la cadena de abastecimiento es quien debe entender todo el desarrollo macro de la organización, para lograr dimensionar el proceso desde la adquisición de la materia prima hasta la pos-venta, en otras palabras, es el integrador de todo el negocio.
una de las barreras para ser más competitivos es la deficiencia en la macro logística, entre sus cimientos están la infraestructura de transporte y costos de distribución. Siendo que en países desarrollados gracias a su buena infraestructura el costo logístico respecto al PIB es del 8.5% y en países latinoamericanos es del 19% en promedio, pero para el caso de Colombia es del 20% o más.

planeación de abastecimiento

“La labor de la selección de los proveedores es una etapa clave para la construcción de bases sólidas para el abastecimiento, pero posterior a ello hay que entrar a planear y dimensionar el impacto que va a generar en el inventario, afectando tanto la parte de la administración del inventario físico (almacenamiento) y los costos ligados al mantenimiento del mismo.

aspectos fundamentales de los negocios

el comercio electrónico crece a pasos agigantados
la integración de los sistemas productivos pasó de ser regional a volverse global.
los vínculos comerciales entre proveedor y cliente son cada vez más estrechos
Los ciclos y tiempos de entrega entre proveedor y cliente son cada vez más cortos

definiciones

La gestión del abastecimiento es la labor logística mediante la cual se adquieren los productos, bienes y servicios que se requieren para la adecuada operación del sistema de producción y las áreas de apoyo de la empresa.
Es una red de organizaciones y procesos del negocio para conseguir materiales en bruto, transformarlos en productos y distribuirlos a los clientes”
“Es una coordinación de los procesos del negocio para incrementar la velocidad de la información, la velocidad de creación de productos, para que los fondos fluyan dentro de una cadena de manera que reduzcan tiempo, esfuerzo redundante y costos de inventario”.

en la actualidad los negocios de la cadena de abastecimiento son de forma horizontal, que van "desde la madre tierra hasta la madre tierra" por lo cual la gerencia de la cadena de abastecimiento deberá contar en su dirección con un directivo que comprenda esta nueva forma de negocios y visualice de la mejor manera la integración de todos los procesos de la compañía.