Química de los seres vivos

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INTRODUCCION A LA FÍSICA

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Materia y Energia

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Primera ley de Termodinámica

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Química de los seres vivos

Nucleotidos Son moléculas complejas formadas por una azúcar de 5 carbonos (puede ser una ribosa o una desoxirribosa) unida a uno o más grupos fosfato y a una base nitrogenada (adenina, guanina, sitosina, timina o uracilo).

Lipidos (grasas y aceites, ceras, colesterol, y otros esteroides)

Los fosfolipidps son los principales componentes estructurales de las membranas celulares.

Las grasas son los procipales lipidos almacenado res de energía.

La química de los seres vivos es, en esencia, la química de los compuestos orgánicos; es decir, aquellos que contienen carbono.

El carbono: El carbono es el atomo más liviano capaz de formar múltiples enlaces convalentes.

Proteínas Son moléculas grandes que están compuestas por cadenas largas de ameno ácidos conocidas como cadenas polipepdicas.

Secuencia de amenoacidos

c) diagrama de una proteína, incluye hojas beta plegadas y alfa hélices. d) Estructura cuaternario, incluye polipéptidos.

a) Estructura de las proteinas b) Estructura secundaria: helice alfa, hoja plegada beta

Hidratos de carbono Fuente primaria de energía química en los sistemas vivos

Los hidratos de carbono unidos con proteínas pueden construir glucoproteinas y unidos a lípidos construyen glucolipidos, ambas maneras formando membrana plasmática.

Pueden existir como compuestos simples (monómeros) o combinados, formando largas cadenas (polímeros).