Los evaporadores son dispositivos utilizados principalmente para la evaporación de líquidos mediante la transferencia de calor. Existen diversos tipos de evaporadores, cada uno con sus ventajas y desventajas específicas.
Espacio superior limitado.
pequeña capacidad.
Líquidos que no formen deposiciones de sales o escamas, tipo tubo recto.
Líquidos que formen grandes deposiciones de escamas, tipo tubo acodado.
No adecuados para líquidos que dejan deposiciones de sales.
Inapropiados para los líquidos que formen escamas, tipo tubo recto.
costo elevado, tipo de tubo acotado.
Espacio superior muy bajo.
Área grande de desenganche de vapor-liquido.
Costo bajo en el tipo de tubo recto y pequeña capacidad.
Buenos coeficientes de calor.
Dese-escamado semiautomático sencillo.
Se utilizan raramente, excepto para preparar agua de alimentación para calentadores.
Para líquidos que forman grandes deposiciones de escamas.
El vapor esta dentro y el liquido fuera de los tubos.
La perdida baja de arrastre es la meta primordial en estos evaporadores y son convenientes los diámetros pequeños de
casco, puesto que los evaporadores funcionan a presiones elevadas de vapor.
Evaporadores verticales
de tubo corto
Líquidos limpios
Productos cristalinos, si se utiliza la hélice.
Líquidos relativamente no corrosivos.
Mala transferencia de calor con diferencias
bajas de temperatura y a temperaturas bajas.
Espacio elevado de terreno y peso alto.
Mala transferencia de calor con líquidos viscosos.
Coeficientes elevados de transferencia de calor
con diferencias altas de temperatura.
Espacio superior bajo.
Eliminación mecánica sencilla de escamas.
Poco costosos.
Su uso principal es la evaporación del jugo de caña de
azúcar.
La circulación por la superficie de calentamiento se induce mediante la ebullición en los tubos. El cuerpo es un cilindro vertical.
El indice de circulación por el tubo es de igual forma el indice de alimentación, debe haber un pasaje de regreso por encima de la parte superior de la lamina tubular a la inferior en el tubo.
Evaporadores de
circulación forzada
Atascamiento de las entradas en los tubos por deposiciones de sales desprendidas de las paredes del equipo.
Mala circulación, debido a perdidas de carga mas altas que las separadas.
Formación de deposiciones de sales, debido a la ebullición en los tubos.
Corrosión y erosión.
Costo elevado.
Energía necesaria para la bomba de circulación.
Tiempo relativamente alto de permanencia o retención.
Coeficientes elevados de transferencia de calor.
Circulación positiva.
Libertad relativa de ensuciamientos y formaciones
de sales y escamas.
Evaporador de circulación forzada con tubo sumergido: Todo el
calor se aplica en forma sensible, lo cual resulta como un aumento de temperatura del liquido circulante.
Se utiliza una bomba para asegurar la circulación sobre la
superficie de calentamiento hace posible separar las funciones de transferencia de calor, separación de VAPOR Y LIQUIDO Y CRISTALIZACIÓN. Este evaporador es adecuado para operaciones de cristalización en las cuales los sólidos se deben mantener en suspensión.
No es muy adecuado para soluciones salinas.
Evaporadores verticales
de tubo largo
Problemas
Sensibilidad de las unidades de membrana ascendente a los cambios de las condiciones operacionales.
Mala distribución del material de alimentación a las unidades de membrana descendente.
Aplicaciones
Con líquidos limpios
Líquidos espumosos
Soluciones corrosivas
Grandes cargas de evaporación
Membrana descendente del
evaporador vertical de tubo
largo
Se alimenta liquido en la parte superior de los tubos
y fluye hacia abajo por las paredes, en forma de una membrana. La separación del L-V, tiene lugar en el fondo.
Se usa mucho para la concentración de materiales sensibles al calor.
Desventajas
Espacio superior elevado.
No adecuados para líquidos que forman deposiciones de
sales y escamas en grandes cantidades.
Bajo coeficiente de transferencia de calor.
Se requiere re-circulación para la versión de membrana descendente.
El problema para ambos evaporadores es la distribución del material de alimentación a los tubos.
Ventajas
Bajo costo.
Superficie amplia de calentamiento en un cuerpo.
Baja retención.
Poco espacio de terreno.
La alimentación entra en el fondo del tubo.
Comienza a hervir conforme asciende y la mezcla de liquido y vapor sale por la parte superior.
Choca con un deflector, el deflector sirve como separador primario y divisor de espuma.
Funciona mediante paso simple.
Se utilizan para la concentración de líquidos
negros de la industria papelera y de madera.
Se logra una mayor evaporación total.