Categories: All - movilización - animales - vacuna - sacrificio

by Monserrat Lanz 3 years ago

383

NOM-041-ZOO

La normativa NOM-041-ZOO establece procedimientos y estrategias para controlar y erradicar la brucelosis en animales susceptibles en todo el país. Esta norma es de cumplimiento obligatorio y define con precisión los pasos a seguir para el sacrificio de animales reactores, los cuales deben ser eliminados en rastros autorizados dentro de un plazo de 3 a 10 días tras la notificación.

NOM-041-ZOO

NOM-041-ZOO

Objetivo y campo de aplicación

La presente Norma es de observancia obligatoria en todo el territorio nacional y tiene por objeto establecer los procedimientos, actividades, criterios, estrategias y técnicas para el control y eventual erradicación de la brucelosis en las especies susceptibles en todo el territorio nacional.
Movilización de animales

Para la movilización de bovinos, caprinos y ovinos para especies lisas, y para machos ovinos en elcaso de B. ovis en el territorio nacional, deben considerarse los siguientes aspectos:

a) Zonas de origen y destino b) Motivo de movilización c) Requisitos

Vigilancia

Programa de monitoreo en rastros

Todo rastro o planta de sacrificio está obligado a participar en el programa según lo indique la Secretaría. El programa está basado en las pruebas diagnósticas de tarjeta, rivanol, fijación del complemento y en estudios bacteriológicos.

Programa de monitoreo en leche

Todo propietario de ganado productor de leche está obligado a participar en el programa según lo indique la Secretaría. El programa está basado en la prueba diagnóstica de anillo en leche.

Indemnización

La Secretaría concertará con gobiernos estatales, organizaciones de productores e industriales y otros sectores vinculados con la ganadería, mecanismos y acciones de financiamiento que permitan indemnizar a los propietarios de ganado reactor que se sacrifique por motivo de brucelosis.

Sacrificio

Los animales reactores, bajo el programa de hatos libres y los del programa de control-erradicación que no vayan a ser enviados a unidades de producción controlada, deben ser sacrificados en un rastro autorizado por la Secretaría, en un periodo entre 3 y 10 días posteriores a la notificación del resultado.

Programas de la campaña

Programa de hatos en control, el cual se divide en tres subprogramas:

- Subprograma de hatos en control-erradicación. - Subprograma de hatos en control-intensivo. - Subprograma de hatos en control-vacunación.

Programa de hatos libres

Identificación

Marcaje a fuego en el masetero derecho

Todos los animales reactores deben estar debidamente identificados por medio del marcaje a fuego en el masetero derecho con la letra "B" de un tamaño de 7 x 4 cm para bovinos, y de 5 x 3 cm para ovinos y caprinos. Se podrá utilizar otro tipo de identificación, siempre y cuando lo autorice la Secretaría.

Arete de grapa

Tamaño 7 cm sin contar el botón de cierre, de color anaranjado. Datos: SAGAR o CONETB, número progresivo y las siglas VAC-BR, así como el año de aplicación de la vacuna; este arete puede ser metálico o plástico.

Arete pendulante

Tamaño de 5 a 7.5 cm x 5 cm, sin contar el botón del arete de color anaranjado. Datos: SAGAR o CONETB, número progresivo y las siglas VAC-BR, así como el año de aplicación de la vacuna

Vacunas

- Las vacunas utilizadas para la inmunización deben estar elaboradas con la cepa 19 de Brucella abortus u otra que autorice la Secretaría.

La campaña utiliza 2 tipos de vacuna cepa 19

Y otra para hembras mayores de 6 meses, incluso gestantes, denominada vacuna de dosis reducida. Esta última puede aplicarse en hembras a partir de los 18 meses en el caso de que hayan sido vacunadas con la dosis clásica a la edad de 3 a 6 meses. - También puede aplicarse en hembras mayores de 6 meses que no recibieron la vacuna con dosis clásica. - Ninguna vacuna debe utilizarse para prevenir la brucelosis en bovinos machos. - No debe aplicarse la vacuna cepa 19 a bovinos castrados, sean machos o hembras.

Una considerada como vacuna en dosis clásica para prevenir la enfermedad en becerras de 3 a 6 meses de edad.

Diagnóstico

La prueba de anillo en leche

Esta prueba se debe practicar en muestras de leche cruda, fluida y fresca, realizándose con antígeno autorizado por la Secretaría, reuniendo las siguientes características: a) Teñido con hematoxilina b) pH entre 4.0 y 4.3 c) Concentración celular de 4%

En el caso de bovinos, los resultados se interpretarán como negativos en ausencia de anillo teñido y positivos los que presenten anillo teñido en la superficie; en el caso de caprinos, las reacciones positivas se manifiestan por la formación de un botón coloreado en el fondo del tubo, o cuando se forman grumos coloreados en la columna de leche, cuando la reacción es negativa no cambia el aspecto de la columna, tiñéndose totalmente.

La prueba de fijación del complemento

Se debe realizar con sueros no hemolizados que hayan resultado positivos a las pruebas de tarjeta y/o rivanol. Para la prueba se empleará antígeno autorizado por la Secretaría, preparado con la cepa 1119-3 de Brucella abortus, sin teñir y con las siguientes especificaciones: a) pH 6.8 a 7.0 b) Concentración celular de 4.5%

Los positivos serán aquellos en los que se obtengan títulos mayores a 1/16 en frío o mayores a 1/8 en caliente.

La prueba de rivanol

- Con sueros no hemolizados, positivos a la prueba de tarjeta. - Con antígeno autorizado por la Secretaría y con reactivo de rivanol (lactato de 2 etoxi 6,9 diamino acridina). - El antígeno debe ser elaborado con la cepa 1119-3 de Brucella abortus y debe reunir las siguientes

Los resultados se clasificarán en:

Sueros negativos

Sueros positivos

Se consideran positivos, todos aquellos sueros de animales no vacunados que presenten reacción de aglutinación completa en cualquiera de las diluciones, desde 1/25 a 1/400. En el caso de ganado vacunado, la aglutinación completa en una dilución mayor o igual a 1/50 será una prueba positiva.

Características:

a) Teñido con una mezcla de verde brillante y cristal violeta. b) pH 5.8 a 6.2 c) Concentración celular 4%

La prueba de tarjeta

- Con antígeno autorizado por la Secretaría, que reúna las siguientes características:

a) Elaborado con la cepa 1119-3 de Brucella abortus. b) Teñido con rosa de bengala en ácido láctico. c) pH de 3.65 (± 0.05). d) Concentración celular del 8% para bovinos y del 3% para caprinos y ovinos. Los resultados de la prueba de tarjeta arrojarán sólo dos clasificaciones: positivos y negativos, dependiendo de la presencia o ausencia de aglutinación, según sea el caso.

- Con muestras de suero sanguíneo no hemolizado

Fases de la campaña

La fase en control La fase en erradicación La fase libre

Clasificación

Las Brucelas se clasifican de la siguiente manera: a) 0.23 Brucella b) 0.23.0 Brucella melitensis c) 0.23.1 Brucella abortus d) 0.23.2 Brucella suis e) 0.23.3 Brucella canis f) 0.23.4 Brucella ovis (otras Brucelas).