ADMINISTRACION DE OPERACIONES O PRODUCCION
Logística de las operaciones Productivas
Modelos Logísticos Básicos
son los derivados de la
minimización del costo total del inventario. Su clasificación
general depende del tipo de la demanda que tenga el artículo.
Inventarios
son la cantidad de existencias de un bien o
recurso utilizado en una organización.
debe estar soportada
por una adecuada y oportuna logística que permita el fiel
cumplimiento de la misma.
Cadena de suministro tactica
Cadena de suministros estratégica
LA ORGANIZACIÓN DE LAS OPERACIONES PRODUCTIVAS
Programación de las Operaciones Productivas
la fase de puesta en marcha de la planificación, ya que consiste en
convertir las decisiones sobre instalaciones, capacidad, recursos humanos y plan agregado.
Planeamiento y Diseño Del Producto
Es pieza clave del éxito
empresarial en este mundo de globalización, de alta competencia y tan
cambiante. Su Objetivo principal es satisfacer al mercado y mantener bajos costo.
Aspectos del Planeamiento y Diseño del Producto
Se considera las siguientes:
características, tecnología, conocimiento, Normativas existentes , posibilidad de fabricación , confiabilidad y costo
Secuencia del Planeamiento y Diseño del Producto
es ver que vamos a producir y evaluar si contamos con la
infraestructura, maquinaria existente y si se requiere mano de obra especializada para elaborar el producto.
DISEÑO DEFINITIVO DEL PRODUCTO
PRUEBAS
CONSTRUCCION DE PROTOTIPO
DISEÑO PRELIMINAR
SELECCION DEL PRODUCTO
IDEA
Ubicación y Dimensión de la Planta Productiva
Ubicación de la Planta
micro De forma específica (Ciudad, zona industrial, etc.).
macro Localización, es decir de forma general (el lugar por
región o país)
Dimensión de la Planta.
esto lo debe decidir al máximo nivel de la
empresa. Ya que podrían limitar la capacidad de producción.
Costos de Pronósticos.
se orientan a cuantos recursos (analistas,
computadoras, tiempo, dinero y otros) se destinaran a la gestión de
pronosticar y si esto servirá en un mejor pronostico
Los Pronósticos y el Ciclo de Vida del Producto.
Dichos datos deben ser evaluados en tendencia central y dispersión, tendencia en el tiempo,
estacionalidad, ciclo, carrera o racha y otros. Se divide en 4
declinación
madurez
crecimiento y desarrollo
Introducción
ETAPAS DE LA ADMINISTRACION DE OPERACIONES
Tipos de Pronósticos.
pueden clasificarse en tres grandes grupos:
Técnicas Cualitativas, series de tiempo (técnicas cuantitativas) y métodos causales.
Métodos Causales
consisten en un modelo de
cauda efecto entre la demanda y otras variables. Son los más
elaborados de los instrumentos de previsión.
Series de Tiempo (Técnicas Cuantitativas)
Las técnicas cualitativas consisten en estadísticas
convencionales (análisis de regresión y series de tiempo.
Técnicas Cualitativas.
Las técnicas cualitativas consisten en la opinión y
conocimientos de expertos y datos relevantes,
Pronostico de las Operaciones Productiva
espoder anticiparse en el tiempo para saber el resultado de de los objetivos y
metas de la empresa, o tratar de reducir o eliminar el riesgo e
incertidumbre.
El Planeamiento de las Operaciones Productivas
es una herramienta
fundamental para la gerencia de Producción, que consiste en todo un proceso
sistematizado que sirve para la toma de decisiones
EL CICLO OPERATIVO DE LA EMPRESA
CICLO
ENFOQUE DEL PROCESO DE PRODUCCION
es el área de estudio que provee los
conocimientos, modelos y herramientas para la toma de decisiones en el diseño,
operación y mejora del sistema productivo.
basada en áreas funcionales de nivel gerencial. La misma
que es expresada en las decisiones estratégicas (a largo plazo), tácticas (a
mediano plazo) y operativas (a corto plazo) que se toman en cualquier tipo de organización.
LA DIRECCIÓN DE LAS OPERACIONES PRODUCTIVAS
es el de obtener todo el beneficio posible
de los recursos utilizados, para así conseguir que de dichos recursos se obtengan
la mayor productividad posible.
Calidad Total
involucra a toda una organización en general y
esto se debe a que todo los participantes estén comprometidos con la obtención del producto,
Six Sigma
es una filosofía gerencial que hace que la productividad empresarial
sea el objetivo principal y se consigue con el eficiente buen uso y el máximo
aprovechamiento de los recursos.
(Total Maintenance Productive)
el evitar
seguridades innecesarias y desbalances, la sumatoria de ellos hace el objetivo de
la administración total de la calidad
(Total Quality Control)
mantener y conservar los recursos mediante
mantenimiento productivo total.
(Just In Time),
disminuir las mermas, implementar el control total de la calidad.
CALIDAD
se encuentra dentro de los fundamentos de las
operaciones productivas. Las operaciones de la empresa son el eje de la gestión.
LA PRODUCTIVIDAD
ENTRADAS Y SALIDAS
un empleo optimo de los recursos con la
menor perdida y mermas de todos los factores de producción, no solo en la mano
de obra.
EL CONTROL DE LAS OPERACIONES PRODUCTIVAS
debe medir todas las acciones a
tomar, para que en un momento del curso de operaciones pueda detectar las
fallas y así corregirlas, para eso del control debe de tener un nivel estratégico,
táctico y operativo.
EL ALCANCE DE LA ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES
Ser flexibles en la innovación a nuevas tecnologías y la adaptación de las
operaciones en las diferentes actividades basadas en:
Diseño del proceso de producción
Diseño del cargo
Calidad del proceso
Administración de proyectos
Administración de inventarios
Planeación de las operaciones
Administración de planta
Administración del flujo de materiales
Los alcances de las operaciones están direccionados al buen manejo
*Administración de las Operaciones y la Competencia Global
*Organización de Operaciones Competitivas
*Estrategias de Operaciones Orientadas para la Ventaja Competitiva
*Administración de la Demanda
*Decisiones sobre el Diseño de Productos
*Estrategia para el desarrollo de la capacidad
*Ubicación y distribución de planta
Como el diseño, y la mejora
de los sistemas que crean y producen los principales bienes y servicios, y que está
dedicada a la investigación
se debe tomar decisiones muy importantes como, las decisiones
estratégicas, decisiones tácticas y decisiones de control y planeación operacional.
EL OBJETIVO DE LA ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
es producir un bien específico, a
tiempo y a costo mínimos.pic
Mejor calidad de las Manufacturas y servicios
Mejores tiempos de entrega
Bajos costos de producción
