Categorieën: Alle - consumo - informalidad - sabor - preferencia

door karen zambrano 8 jaren geleden

246

DETERMINAR LOS FACTORES QUE INCIDEN EN EL TIPO DE PAN QUE CONSUMEN LOS ESTUDIANTES DE LA UNIVERSIDAD DEL ÁREA ANDINA SEDE BOGOTÁ JORNADA DIURNA

La investigación se centra en identificar las preferencias de consumo de pan entre los estudiantes de la Universidad del Área Andina en Bogotá. A través de encuestas, se concluyó que el 70%

DETERMINAR LOS FACTORES QUE INCIDEN EN EL TIPO DE PAN QUE CONSUMEN LOS ESTUDIANTES  DE LA UNIVERSIDAD DEL ÁREA ANDINA SEDE BOGOTÁ JORNADA DIURNA

REFERENCIA

REFERENCIA
anonimo.(06 de 09 de 2013). elespectador.com. Obtenido dehttp://www.elespectador.com/noticias/economia/buscamos-disminuir-informalidad-del-sector-panificador-articulo-444807

anonimo.(06 de 05 de 2014). lanotaeconomica.co. Obtenido dehttp://www.lanotadigital.com/business/colombia-ocupa-el-8-lugar-en-consumo-percapita-de-pan-en-america-latina-40381.html
desconocido.(2015). eufic. Obtenido dehttp://www.eufic.org/article/es/rid/pan-alimento-basico-de-nuestra-dieta/


DETERMINAR LOS FACTORES QUE INCIDEN EN EL TIPO DE PAN QUE CONSUMEN LOS ESTUDIANTES DE LA UNIVERSIDAD DEL ÁREA ANDINA SEDE BOGOTÁ JORNADA DIURNA

DESCRIPCIÓN PROBLEMA

busca investigar el tipo de panes que los estudiantes prefieren consumir a la hora de comprar pan
saber que pan hay que incrementar mas en el mercado

palabras claves

producción

panes

alimentación

INTRODUCCIÓN

trabajo tiene como estudio comprender la importancia que tienen los estudiantes al momento que compran pan.
da a conocer

producto

encuestas

trabajos escritos

después de haber hecho las encuestas

Se concluye que

2.87% de la población consume pan en horas de la mañana

1. el 70% consume pan por su sabor

3. el pan mas consumido por la población es el hojaldre y el segundo el pan dulce

por

tanto se debe promover el pan dulce en diferentes panaderias de la ciudad de bogotá