La profesión de Ingeniero en Industrias Alimentarias (IIA) en la UANL aborda diversas competencias y métodos que van más allá de los conocimientos técnicos. Los estudiantes deben dominar competencias instrumentales y personales, además de interactuar en diferentes unidades de aprendizaje en inglés.
Es aqui donde llevamos a cabo todo lo aprendido en nuetra profesion como IIA debemos preocuparnos por la inocuidad de los alimentos y la creacion o mejoria de estos mismos con el fin del bienesar de la industria alimenticia y la sociedad.
Competencias Personales y de Interacción Social en los IIA
La UANL y la facultad de Agronomia nos brindan campañas y/o talleres donde nos podemos relacionar con jovenes de nuestro entorno con la finalidad de hacer una actividad para el bienestar social como:
Competencias Instrumentales en los IIA
Trabajos
Realizamos trabajos de investigacion sobresalientes a nivel mundial.
Elaboracion
Al final de neustro curso
realizamos los productos
Integradores donde
nos exigen la creacion de
nuevos productos alimentarios
Metodos
Equipos de estudio
y realizacion de trabajos
con la finalidad del trabajo
colaborativo.
Interaccion
Unidades de Aprendizaje
en idioma Ingles como
FISICOQIMICA o talleres
de ingles.
Nuevo Desafío para los IIA
Exigencia y capacidad durante y después de la carrera en:
Calidad en los trabajos.
Exigencia en
la elaboracion
de un nuevo
producto
alimenticio
Liderazgo como IIA
Conocimiento
de las nuevas tecnologías
de hoy en día.