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door Mindomo Team 27 dagen geleden

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ENZYMEN

Enzyme sind Proteine, die biochemische Reaktionen katalysieren und dabei helfen, die Geschwindigkeit dieser Reaktionen zu erhöhen. Sie besitzen spezifische aktive Seiten, an denen Substrate binden und chemische Reaktionen stattfinden.

ENZYMEN

Dauerhaft

Denaturiert

Aktive Seiten
Spezifische

ENZYMEN

Optimal

Temperatur
Inaktiv
pH-Wert

Protein