Peocessos Energéticos
Processos Energéticos
Heterotróficos
Respiração Celular
utilidade ecoomica: extração de energia química em fábricas
seres que realizam: animais, vegetais, muitas espécies de fungos e bactérias
produto: obtenção de energia
reação: liberação de dióxido de carbono, energia e água e o consumo de oxigênio e glicose
substratos: sacarose, hexoses-P e trioses-P, polímeros contendo frutose, lipídios, ácidos orgânicos e, ocasionalmente, proteínas e ácidos orgânicos
Fermentação
Lática
utilidade econômica: queijos, iogurte e coalhadas
seres que realizam: lactobacilos
produto: leite azedo
reação: a lactose é fermentada,liberando energia que da origem ao ácido lático,alterando as formas das proteínas
substrato: fungos e bactérias
Alcoolica
utilidade economica: pão, bebidas alcoólicas e combustível
seres que realizam: leveduras e bactérias
produto: degradação da molécula de glicose
reação: açúcar é degradado em alcool etilico e co2, liberando energia
=substrato: açucar, alcool Etílico, energia e co2
Acética
utilidade economica: vinagre
seres que realizam: certos tipos de bactérias
produto: ácido acético, gás carbonico, energia
reação: fermentação do açúcar
substrato: açúcar
Autotróficos
Quimiossíntese
não possui função econômica
seres que realizam: bactérias
produto: matéria orgânica a partir de gás carbônico, água e outras substâncias inorgânicas (como amônia, ferro, nitrito e enxofre)
reação: produz energia química, convertida da energia de ligação dos compostos inorgânicos oxidados
substratos: energia
Fotossíntese
utilidade economica: conhecimento científico
seres que realizam: plantas, algas e algumas bactérias que possuem clorofila
produto: glicose e oxigênio
reação: absorção de luz
substratos: luz solar, clorofila, água e dióxido de carbono
