Unidad 3: Procesos bioquímicos

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Unidad 3: Procesos bioquímicos

Anabolismo

Síntesis de grandes moléculas complejas a partir de precursores pequeños

Anabolismo=construir

Síntesis de triglicéridos

Síntesis de proteínas

Síntesis de polisacáridos

Transporte a traves de membrana

El primer paso en la utilización de un nutriente consiste en su captación por la célula

Transporte activo

Permite el paso de moléculas de soluto hacia concentraciones mas levadas, o en contra de un gradiente de concentracion

Transporte activo primario

Utiliza el ATP para ir en contra del gradiente de concentración

Transporte activo secundario

Utiliza otro gradientes de iones o compuestos

Simporte Usa otra molecula para pasar al mismo tiempo en la misma direccion

Antiporte Usa otra molécula para pasar al mismo tiempo en direcciones contrarias

Fuentes de nutrientes muy diluidos

Transporte pasivo

Es aquel que no requiere de energía para que pasen las moléculas o átomos

Difusión facilitada

Las proteínas transportadoras son especificas para la sustancia que transportan

Intervienen proteínas transportadoras; Permeasas o canales que están en la membrana plasmática

Difusión simple

Moleculas muy pequeñas como H2O, O2, CO2 atraviesan la membrana de esta forma

Depende de la diferencia del gradiente de concentración

Es el proceso por el cual las moleculas se desplazan desde una región de concentración elevada a otra con menor concentración

Energía

Es la capacidad para realizar un trabajo

los electrones se eliminan o añaden en forma de H

Las células generan la mayor parte de su energía utilizando reacciones Redox

Catabolismo

Se degradan moléculas grandes complejas a productos mas pequeños y sencillos

Muchas de estas rutas liberan energia

La energía se conserva en moléculas de ATP y NADH

ATP (Adenosina trisfosfato)

La hidrólisis del ATP proporciona de forma inmediata y directa

Esto impulsa las reacciones bioquímicas

Principales usos

Biosintesis de macromoléculas

Transporte activo de sustancias a través de membrana

Trabajo mecánico (Contracción muscular)

Reacciones bioquímicas

Hay un gran numero de reacciones y dentro las que destacan son las siguientes:

De oxido-reducción REDOX

Se produce una reducción cuando una molécula pierde O o gana H

Se produce oxidación cuando una molécula gana O o pierde H

Implica la transferencia de electrones desde una molécula a otra

De isomerización

Supone el desplazamiento de átomos o grupos (se mantiene el numero de elementos)

De adición

Se combinan 2 moléculas para formar un solo producto

De eliminación

Se eliminan los átomos de una molécula (se forma un doble enlace como consecuencia)

De hidrólisis

Una especie de sustitución nucleófilica en la que el Oxigeno del H2O es el nucleófilo

Sustitución nucleófilica

Nucleófilo: Amante del nucleo

Electrófilo: Amante de electrones

Se sustituye un atomo o grupo por otro

Metabolismo

Es la suma de todos los procesos bioquímicos

Funciones

Eliminación de productos de desecho

Síntesis de moléculas funcionales y estructuras

Adquisición y utilización de energía

Metabolismo primario

Es la suma de todas las rutas interconectadas (Síntesis o degradación de biomoleculas)

Metabolismo secundario

Aprovecha otras que no sean biomoleculas