11.előadás

Helyszín

Budapest,Balaton,Vidék

r

Budapest: gyógyvizek,termálvizek

megyék.régiók

üdülőkörzetek

gyógyhelyek

gazdálkodás

eredmény,eszköz,pénz

tulajdonosi kör

családi szálloda

önálló szálloda

szállodalánc,szállodacsoport

r

szállodalánc: brandszállodacsoport: több trend, több különböző típusú szálloda tartozhat

részlegek

érétkesítés

földszint,emelet

vendéglátás

karbantartás

adminisztráció

üzemeltetési forma

r

Tulajdonos és üzemeltető is egyben

tulajdon használatjoga

üzemeltetési szerződés

franchise

specializáció

üzleti,konferencia

butik,apartman

termál,gyógy,sport,wellness

tematika

vezetés

piaci helyzet

termék adottsága

tulajdonosi elvárások

használati jog

tulajdon

bérleti szerződés

lízing szerződés

üdülési jog szerződés

kategória

1-2-3-4-5

márkák

Szállodai koncepció

Szállodai koncepció

business

leisure

USP

USP

r

Unique Selling Proposition

Szállodai franchise

Szállodai franchise

díjak

franchisee

meghatározott időre

meghatározott feltételekkel

használhatja a brand-et

franchisor

a név birtokosa és üzemeltetője

díj ellenében átadhatja

név,logo,rendszerek és erőforrások használatát

Üzemeltetési szerződés

r

First tierSecond tier

Service 4you,Accent

Hilton

Szállodai tervezés
(Accor Hotels)

Szállodai tervezés
(Accor Hotels)

alapadatok

főbb események és ezek naptári hatása

veszélyek

lehetőségek

REVPAR elemzés

mutatószámok